Уведомлений еще не было
Оцените книгу
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ваша оценка 0
Литрес
99.90 ₽

Описание книги

Эта книга для тех, кто уже однозначно решил для себя, что пришла пора экономить свое время на кухне, а главное – кормить семью вкусной и качественной едой, приготовленной с использованием новейших технологий. Эта книга для тех, кто сделал ставку на мультиварку.Основная часть рецептов представлена в главах, относящихся к конкретным моделям мультиварок. В этой книге сделан акцент на самые востребованные на российском рынке модели мультиварок, апробированные и одобренные многими потребителями. Такж...

Эта книга для тех, кто уже однозначно решил для себя, что пришла пора экономить свое время на кухне, а главное – кормить семью вкусной и качественной едой, приготовленной с использованием новейших технологий. Эта книга для тех, кто сделал ставку на мультиварку.

Основная часть рецептов представлена в главах, относящихся к конкретным моделям мультиварок. В этой книге сделан акцент на самые востребованные на российском рынке модели мультиварок, апробированные и одобренные многими потребителями. Также имеется сводная глава универсальных рецептов, которые вы беспрепятственно сможете приготовить в мультиварке любой модели.

Книга «Мультиварка. Большая книга рецептов» автора Элга Боровская оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.00 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.

  • Просмотров: 653
  • Страниц: 360 стр., 38 иллюстрация
  • Рецензий: 0
Информация об издании
  • Переводчики: не указаны
  • Серия: Кулинарное искусство
  • ISBN (EAN): 978-5-699-65624-0
  • Количество страниц: 360 стр., 38 иллюстрация
  • Языки: Русский
  • Возрастное ограничение: 0+
  • Год написания: 2014


К этой книге не добавлены цитаты
Эта книга еще не добавлена в подборки
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ персонажи
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ ТЕСТЫ
Оглавление книги
Элга Боровская Мультиварка. Большая книга рецептов
Вступление
Изобретение, которое воплотит любые кулинарные фантазии
Коротко о том, что нужно знать о мультиварках
Что это такое и на что она способна
Как работает мультиварка
Процессорное управление в мультиварке
Как управлять мультиваркой
Что и как готовить в мультиварке
Скорость приготовления блюд в мультиварке
Безопасность мультиварки
Выбор мультиварки по техническим характеристикам и дополнительному оснащению
Как ухаживать за мультиваркой
Как эффективно использовать различные программы мультиварок
Маленькие хитрости мультиварок
Уход. Защита. Полезные советы
Часто задаваемые вопросы по мультиваркам и ответы на них
Чем хороша мультиварка?
Чем отличаются мультиварки от подобных бытовых приборов?
Что такое индукционный нагрев?
Что такое 3D нагрев?
Какой тип управления бывает у мультиварок?
Можно ли при подключении мультиварки использовать удлинители и переходники/тройники?
Зависит ли рецепт от фирмы производителя мультиварки?
Чем различаются чаши мультиварок?
Вредно ли тефлоновое покрытие чаши мультиварок?
Какое покрытие чаши мультиварки лучше: антипригарное (PTFE) или керамическое?
Какие фирмы выпускают мультиварки с чашами из нержавеющей стали?
Какие фирмы выпускают мультиварки с чашами с керамическим или мраморным покрытием?
Какие фирмы выпускают мультиварки с глиняными чашами?
Какие недостатки у мультиварочных чаш с тефлоновым антипригарным покрытием (напылением)?
Какие недостатки у глиняных мультиварочных чаш?
Какие недостатки у чаш из нержавеющей стали?
Какие недостатки у чаш с керамическим покрытием (напылением)?
Можно ли хранить приготовленные блюда в чаше мультиварки?
Чем отличается мультиварка от пароварки?
Чем отличается мультиварка от скороварки?
Чем отличается мультиварка от медленноварки (slow cooker)?
Сколько электроэнергии потребляет мультиварка?
Как правильно эксплуатировать мультиварку?
Что не рекомендуется делать с мультиваркой?
Можно ли брать мультиварку на дачу?
На даче постоянно пропадает электричество. Собьется ли в этом случае заданная в мультиварке программа?
Безопасны ли мультиварки?
Какого объема должна быть чаша мультиварки?
Что нужно сделать перед началом эксплуатации мультиварки?
Мультиварки какой фирмы лучше?
Можно ли заменить чашу мультиварки одной фирмы чашей от аналогичного прибора другой фирмы?
Можно ли отремонтировать (восстановить) чашу мультиварки?
Можно ли открывать крышку мультиварки во время приготовления?
Как пересчитать количество ингредиентов в рецепте, если нужно приготовить блюдо большего или меньшего объема, чем в оригинальном рецепте?
Почему некоторые мультиварки щелкают при работе?
Как узнать калорийность блюда, приготовленного в мультиварке?
При какой температуре готовит мультиварка?
Что такое «Голосовой гид»?
Почему у мультиварки неприятный запах пластмассы?
Как отключить подогрев после окончания программ в мультиварке Panasonic SR-TMH-10/18?
Почему в мультиварке Redmond RMC-4503 в режимах «Рис» и «Гречка» не отражается время приготовления?
Возможно ли самостоятельно включить верхний нагреватель?
Тесты РИПИ и сравнительные характеристики по нескольким моделям мультиварок, представленных на российском рынке бытовой кухонной техники
Первое знакомство с мультиварками
Эксперимент первый: рис
Эксперимент второй: овощи для винегрета
Эксперимент третий: первое блюдо
Эксперимент четвертый: рагу
Эксперимент пятый: выпечка в мультиварке
Безопасность – прежде всего
Выводы тестирования мультиварок
Достоинства и недостатки мультиварки Ves Electric SK-A12
Достоинства и недостатки мультиварки Panasonic SR-TMH 18
Достоинства и недостатки мультиварки Land Life YBD40-80A1
Достоинства и недостатки мультиварки Brand 37500
Мультиварка REDMOND
Обзор моделей
6 причин купить мультиварку REDMOND
Мультиварка REDMOND RMC-M 4502
Мультиварка REDMOND RMC-4503
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M 4504
Мультиварка REDMOND RMC-M 4505
Мультиварка REDMOND RMC-M 10
Мультиварка REDMOND RMC-M 11
Мультиварка REDMOND RMC-M 20
Мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
Коллекция рецептов для мультиварок REDMOND
Закуски и салаты
Первые блюда
Конец ознакомительного фрагмента.
КНИГА НЕ УПОМИНАЛАСЬ В БЛОГАХ

Рецензии на книгу

Написано 0 рецензий

Посмотрите еще

Кулинария
7.6
0
0
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок

Жизнь дается нам лишь однажды, и каждый ее миг должен быть ярким, здоровым и вкусным! Тем временем мы сделали из еды культ. А все желанное, как вы догадываетесь, всегда обрастает мифами. Кулинарные заблуждения, пищевые предрассудки и халатное отношение к собственному здоровью глубоко вросли в наше сознание. Пришло время вытащить их из ваших голов! В этой книге я собрала и опровергла мифы о самых...

Кулинария
7.6
0
0
Растительная диета: скажи «да» своему здоровью
Растительная диета: скажи «да» своему здоровью

О книге Подробный гид по растительной диете, который ответит на все ваши вопросы и поможет питаться просто, полезно и вкусно. Растительная диета не про отказ от большинства вкусных блюд. Она про то, как питаться цельной, полезной пищей, которая поможет вам чувствовать себя лучше и лучше выглядеть. Любое изменение образа жизни, в том числе переход на растительную диету, всегда сопровождается вопр...

Кулинария
7.2
0
0
Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда
Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда

Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. Только так можно спастись от распространенных в наше время проблем со здоровьем , причинами которых является употребление продуктов животного происхождения.Свою позицию он подкрепляет научными данными. В&n...

Кулинария
8.0
0
0
Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления
Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления

Прежде всего, книга Лани Кингстон — о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и доступно автор раскрывает научные основы процесса приготовления идеальной чашки кофе. На молекулярном уровне подробно рассматривается воздействие химических веществ, содержащихся в кофе, на разум, организм и настроение человека. Что происходит во время обжарки и помол...

Кулинария
8.7
0
0
Овощи
Овощи

Джейми Оливер, автор кулинарных бестселлеров, в этот раз делится рецептами овощных блюд. Все больше и больше людей отказываются от мяса: одни думают о здоровье, другие заботятся о природе, третьи хотят сэкономить. Джейми предлагает сделать выбор в пользу овощей, потому что это вкусно! Он придумал яркие простые блюда, которые всем доставят удовольствие. Не важно, вегетарианец вы или любитель стейко...

Кулинария
8.6
0
0
Рецепты зеленых коктейлей для России
Рецепты зеленых коктейлей для России

Виктория Бутенко - создатель и популяризатор зеленого коктейля, автор бестселлеров "Зелень для жизни", "12 шагов к сыроедению", "Рецепты зеленых коктейлей" и других, шеф-повар живой кухни, преподаватель, изобретатель, исследователь и художник. В конце 2015 года, выступая в Европарламенте перед представителями ряда министерств, отвечающих за здоровье населения Еврозоны, она сделала доклад о зеленых...

Кулинария
0.0
0
0
Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне
Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне

Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой кухни. Для тех, кто любит подглядывать в щелочку, "Русский шеф в Нью-Йорке", пожалуй, идеальное чтиво: жизнь повара и жизнь с поваром без прикрас. История о том, как московский медиа-менеджер, внезапно увлекшись индийской кухней в 25 лет, к своим 30 покорил рестора...

Кулинария
8.1
0
0
Жорж Брак
Жорж Брак

Жорж Брак – французский живописец, один из основателей кубизма. В своих творческих поисках Брак сближался с Пикассо и позже называл их неосознанное сотрудничество «великим восхождением двух столкнувшихся альпинистов». Несмотря на свои дерзкие нововведения, он никогда не был безумным импровизатором и фантазийным колористом. «Я люблю ограничения, умеряющие эмоции», – писал художник в своем личном дн...

Кулинария
8.0
0
0
Забудьте слово
Забудьте слово "диета". Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации "Сибирское здоровье". Он является автором более 10 книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни, а профессиональный справочник "Руководство по микронутриентологии", написанный им для специалистов в области лечебного питания и диетологии, разошелся тиражом более 20 ...

Кулинария
6.8
0
0
Кулинарная книга анархиста
Кулинарная книга анархиста

Название "Кулинарная книга анархиста" было выбрано для этого издания не только смеха ради: рецепты в этой книге веганские, многие анархисты веганы, так что все сходится. Сама идея "кулинарной книги" близка культуре диайвая, которая во времена экономического кризиса по понятным причинам активно развивается - не исключено, что вскоре будут востребованы руководства по огородничеству, пошиву одежды и ...