В нашей онлайн библиотеке содержится огромный выбор книг по биохимиии, Вы можете читать их онлайн или скачать в формате EPUB, FB2. Без регистрации.
Ирина Баранова – продвинутый биохакер, врач-дерматовенеролог, врач-косметолог, кандидат медицинских наук, человек, который живет без лекарств и лечит почти без лекарств. «Я знаю все о красоте и почти все о здоровье. Я совладелица сети клиник Le-Bar Clinic & Флебоцентр, которые настолько популярны и успешны, что к нам едут со всего юга России».Биохимия – это не только удел умных выпускников био...
В справочнике вы найдете информацию обо всех известных витаминах и минералах, о лекарственных препаратах из них, о болезнях и нарушениях здоровья, при которых биологически активные вещества могут помочь. Книга насыщена новейшей информацией о наших «помощниках», дается множество практических рекомендаций о том, как сохранить здоровье, красоту и долголетие, а также рецепты блюд, богатых теми или ины...
Серия "Университеты России" позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе учебники и учебные пособия по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии учебники прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публику...
В книге рассматриваются вопросы, связанные со строением и основными свойствами важнейших природных и синтетических веществ, обладающих сладким вкусом. Особое внимание уделяется синтетическим веществам, возросшие масштабы получения и применения которых связаны как с рядом экономических причин (недостаток сахара и рост его потребления), так и с состоянием здоровья людей. Для специалистов, занимающих...
В книге рассмотрены современные представления о работе мускарн-ноиы.х хопинорецелторов, о их связи с внутриклеточными биохимическими процессами. Представлены соиремеиаые данные о строении активного пентра мускаринового холикореиептора, полученные на основании исследования широкого ряда веществ, как возбуждающих, так и блоки-руюших холннорецепторы. Показано различие в строении мускариновых хопин...
В книге рассматриваются методы выделения, физико-химические свойства и особенности строения (первичная, вторичная и третичная структуры) структурных белков, белков сыворотки крови и мышц, а также основных клеточных белков ядра—гистонов. Наряду с этим » книге излагаются основные данные о биологической и функциональной роли этих белков в организме. Книга предназначается η качестве учебного посо...
Предлагаемая монография представляет собой обзор по химии алкалоидов A.aphylla. В ней даются общие сведения о различных видах анабазнса и о содержании в них алкалоидов и других химических веществ. Основное внимание было уделено химии алкалоидов A.aphylla, особенно анабазина, являющегося главным алкалоидом растения. Отмечено, в каком состоянии находится в настоящее время научно-исследовательская ра...
Монография обобщает данные о фармакологической регуляции функции адренорецепторов. В первом разделе рассматриваются современные представления о структуре и функции адренорецепторов, об их классификации и изучении. Во втором и третьем представлены краткие обзоры об адреномиметиках, адреноблокаторах, сведения о 254 препаратах, стимулирующих и блокирующих все подтипы адренорецепторов. В небольшом доп...
Аннотация издательства: В справочном издании приведены данные о содержании, биохимических компонентов в тканях и биологических жидкостях организма человека в норме и при патологии в зависимости от возраста. Второе издание дополнено и переработано с учетом новых методов биохимических исследований. Включает данные последних лет о биохимических показателях, применяемых для диагностики различных забол...
На основании собственных экспериментальных исследований, а также данных литературы освещены вопросы химического состава биологических мембран и их ферментативные свойства. Проанализированы данные о строении, физико-химических свойствах основных структурных компонентов мембран - липидов и белков, их взаимодействие и асимметрическое расположение в мембранах. Рассмотрены основные модели структуры био...
В учебном пособии описаны основные биохимические методы исследования органических азотистых веществ, белков, ферментов, витаминов, углеводов, жиров и жиро-подобных веществ, спиртов, альдегидов, органических кислот и дубильных веществ. Рассмотрен весовой метод определения углекислоты при дыхании зерна и комплексный метод определения водорастворимых, легкоокисляющихся сульфгидрильных соединений и во...
Освещаются свойства и особенности ферментов, их промышленное производство и применение в различных областях народного хозяйства. Детально рассматриваются выделение, кинетика действия, специфичность ферментов, их строение, механизм каталитического акта, роль коферментов, влияние активаторов и парализаторов, функции ферментных систем. Рассматривается применение важнейших групп ферментов (карбогидраз...
В монографии освещаются состояние экспериментального изучения змеиных ядов, биологическое и медицинское значение проблемы, суммируются сведения мировой литературы по токсикологии, биохимии змеиных ядов и патофизиологическим основам их действия на организм. Большое внимание уделяется лечебному использованию ядов змей, а также помощи при отравлениях этими токсинами. Содержание по главам (без подп...
В монографии обобщены данные по синтезу и превращениям бета-карболинов и их 1,2,3,4-тетра- и 3,4-дигидропроизводных. Приведены методики получения конкретных соединений. Рассмотрены современные представления о бета-карболинах как лигандах бенздиазепиновых и других мембранных рецепторов нервных клеток. Анализируется их влияние на регуляцию уровня тревожности, судорожного порога мозга, настроения, фо...
Книга, написанная известными учеными ГДР, содержит основной материал по химии природных соединений, новейшие данные по синтезу ряда важных пептидных гормонов, их биологической роли; в ней рассматриваются также структурные вопросы химии пептидов и белков. В книге удачно сочетается глубина изложения с широтой охвата материала. Для специалистов в области биоорганической химии и химии белка.
Книга посвящена истории, современному состоянию и перспективам развития одной из актуальных и стремительно развивающихся в последнее десятилетие медико-биологических проблем — молекулярным основам врожденного иммунитета животных к инфекции. Приведены всеобъемлющие сведения о химической природе, биогенезе, антимикробных и регуляторных свойствах белково-пептидных антибиотиков животного происхождения...
Переработанный и отредактированный справочник содержит сведения об основных физико-химических свойствах, методах синтеза и анализа, а также применении и лекарственных формах 170 синтетических лекарственных средств. Основное внимание уделено оригинальным отечественным препаратам и лекарственным средствам, получаемым с применением новых и оригинальных синтетических методов. В справочник не попали об...
В книге, написанной известным японским исследователем М. Хираока, дано полное и всестороннее освещение различных спектров быстроразвивающейся области - химии макроцикличеких эфиров (краун-соединений). Их уникальные свойства, по мнению многих учёных, могут оказать существенное влияние на основы некоторых научных областей, в частности, находящихся на стыке химии и биологии, а также современной техно...
Рассмотрены вопросы статической и динамической биохимии белков, аминокислот, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, ферментов и витаминов. Особое внимание уделено их роли в организме человека и пищевых технологиях. Предназначено для студентов вузов, научных работников и аспирантов;Гриф:Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессионального образования для межву...
