5.0
Подписчики
Диланян З.X.
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Диланян З.X. в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Диланян З.X. в жанрах .
Творчество Диланян З.X.
На нашем сайте представлена 1 книга автора Диланян З.X.. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Промышленность
0.0
0
Технология молока и молочных продуктов.
Рассмотрены общая технология молока и молочных продуктов, технология цельномолочной продукции, мороженого, сливочного масла, сыра и молочных консервов. Описаны технологические процессы производства продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Методы производства изложены с приведением соответствующих технологических схем.
