0.0
Подписчики
А. Н. Пономарев
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора А. Н. Пономарев в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу А. Н. Пономарев в жанрах .
Творчество А. Н. Пономарев
На нашем сайте представлена 1 книга автора А. Н. Пономарев. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Промышленность
0.0
0
Современные технологии и оборудование для производства питьевого молока.
В учебном пособии впервые обобщены и систематизированы материалы по производству питьевого молока повышенной храним способности с использованием современного оборудования. Даны рекомендации по выбору оптимальных технологических режимов его производства и хранения. Рассмотрены технологии получения молока пастеризованного и стерилизованного с улучшенными ?функциональными свойствами. Книга предназнач...
