О. В. Трофимова

Учебное пособие включает в себя курс лекций, практикумы, тесты для самопроверки. Курс лекций совмещает авторское исследование и хрестоматию; значительное место в нем занимают выдержки из современной научной литературы по теме, что обусловлено дискуссионностью на сегодняшний день многих теоретических положений и самой терминологии. Основным материалом для анализа служат газетные тексты, извлеченные...

Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом специальности "Управление качеством". Содержит рабочую программу, курс лекций, включающих выдержки из научной и методической литературы по теме, практикум, тесты для самоконтроля, текст контрольной работы, теоретические вопросы для зачета, ключи к тестам для самопроверки, глоссарий, список основной и дополните...

Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом профиля подготовки "Социально-культурный сервис и туризм" направления 100100.62 "Сервис". Содержит рабочую программу, теоретический курс, включающий выдержки из учебной, научной и научно-популярной литературы по теме, а также практикум и список рекомендуемой литературы. В соответствии с общей коммуни...