Уведомлений еще не было

Книги Уэйн Робертс

Уэйн Робертс - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Пища, Основы и применения фотохимии. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Кулинария
8.0
0
0
Пища
Пища

Уэйн Робертс – канадский общественный деятель – рассуждает о том, какое место в жизни современного человека стала занимать еда. На наших глазах произошла не только промышленная и информационная, но и пищевая революция. Мы можем говорить о все более набирающей обороты «моде» на ту или иную еду, появились сторонники, защитники и производители органической еды. Робертс рассматривает эволюцию в пищево...

Химия
0.0
0
0
Основы и применения фотохимии
Основы и применения фотохимии

Книга английского автора представляет собой учебное пособие, в котором объясняются теоретические положения и понятия фотохимии, содержатся примеры многих практических приложений. Рассмотрены флуоресценция, фосфоресценция, хемилюминесценция и другие фотореакции, фотохимические процессы в растворах, фотодиссоциация и т. п. Описано оборудование, используемое в фотохимических исследованиях, приведены ...