Краткая биография автора

На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Н. И.Дунченко в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Н. И.Дунченко в жанрах .

Творчество Н. И.Дунченко

На нашем сайте представлена 1 книга автора Н. И.Дунченко. Самая популярная по мнению наших читателей "Химия пищи".

Химия
0.0
Книга Химия пищи
Химия пищи

В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи - белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической и пространственной структуре, физико-химических свойствах и биологических функциях. Изложены требования к высококачественному питанию в аспекте обеспечения человечества биологически полноценной пищей (более полное использование пищевого сырья...

Похожие авторы

Все готово!

Мы собрали для вас персональную книжную подборку на основе ваших предпочтений.

1 из 10 оценок
Оцените как минимум 10 книг, чтобы рекомендации были
более точными
1 из 10 оценок