Уведомлений еще не было

Книги Н. Г. Щеглова

Н. Г. Щеглов - автор 3 книг. Из известных произведений можно выделить: Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли, Технология консервирования плодов и овощей, На досуге. Сборник занимательных задач (1959). Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
8.8
0
0
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли

Учебник создан на основе программы предмета "Технологическое оборудование предприятий общественного питания". В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила безопасной эксплуатации основных видов технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания и некоторых предприятиях торговли. Причем описывается не, только отеч...

Дом и семья
0.0
0
0
Технология консервирования плодов и овощей
Технология консервирования плодов и овощей

Учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 2708 `Технология консервов и пищеконцентратов`. Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины `Технология консервирования плодов и овощей`. Кроме теоретического материала в пособии приведены примеры технологических расчетов. Пособие может также представлять интерес для инженерно-технологических работников консервной и ...

Игры
0.0
0
0
На досуге. Сборник занимательных задач (1959)
На досуге. Сборник занимательных задач (1959)

Человеческий мозг нуждается в постоянной тренировке не меньше, чем тело. Гимнастика для ума помогает сохранить наблюдательность, свежесть восприятия, хорошую память, а также расширить кругозор. В пособии собраны занимательные задачи, кроссворды, чайнворды, криптограммы, викторины на космические, географические, математические, литературные и музыкальные темы. Что произойдёт, если хвост кометы Гал...