Уведомлений еще не было

Книги В. А. Галынкина

В. А. Галынкин - автор 4 книг. Из известных произведений можно выделить: Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов, Промышленная микология, Дезинфекция и антисептика в промышленности и медицине. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
9.0
0
0
Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов
Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов

В книге изложены основы Системы Анализа Рисков в Критических Точках Контроля (ХАССП), позволяющей обеспечить безопасность пищевых производств на протяжении всего цикла обращения пищевых продуктов, начиная от получения сырья до стадии реализации

0.0
0
0
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов

Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных ср...

Биология
0.0
0
0
Промышленная микология
Промышленная микология

Монография отражает широкий диапазон вопросов, касающихся морфологии, физиологии, биохимии и экологии грибов, их использования в промышленности, роли грибов - биодеструкторов, а также возбудителей заболеваний растений, человека и животных. Раздел

Медицина
0.0
0
0
Дезинфекция и антисептика в промышленности и медицине
Дезинфекция и антисептика в промышленности и медицине

В книге представлены сведения о методах и средствах дезинфекции и антисептики в тех отраслях промышленности (фармацевтическая, пищевая), продукция которых должна отвечать требованиям качества по уровню микробной чистоты, а также в медицине, где дезинфекция и антисептика являются важнейшей частью профилактики инфекционных заболеваний, а определенные антисептические вещества эффективны как терапевти...