Недогода Сергей Владимирович

В книге излагаются современные представления о новом направлении в профилактической медицине - фармаконутрициологии. Рассматриваются правила создания, испытания и применения биологически активных добавок к пище (БАД), их классификация. Подробно

Ожирение представляет серьезную не только социальную, но и медицинскую проблему. Достаточно привести лише некоторые цифры: с 1980 года число лиц во всем мире, страдающих ожирением более чем удвоилось, а в последние годы достигло масштабов эпидемии: 35% людей в возрасте 20 лет и старше имеют избыточный вес. В последующем незамедлительно развиваются сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет...