В пособии рассматриваются современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется особенностям работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с...
Этот путеводитель по Омску рассказывает о городских слухах, легендах, интересных местах для посещения, памятниках и их истории. Есть как жуткие, мистические, так и романтические истории, записанные со слов старожилов города.
Макао — это город вечного праздника, который привлекает не только азартных игроков, но и обычных людей, жаждущих впечатлений, и ценителей необычных достопримечательностей. Прибывающих со всего света многочисленных туристов завораживает окружающий местный колорит, им непременно хочется окунуться в атмосферу игрового азарта, чтобы стать его участниками и испытать своё счастье у Фортуны.
Путешествие через Уральские горы, Алтай, Казахстан, Монголию, Бурятию. Исследование азиатской культуры изнутри.Содержит нецензурную брань.
С чем ассоциируется у вас Португалия? Океан, солнце, знаменитый портвейн, древние улочки Лиссабона? Или — самая западная точка Европы, эпоха великих морских открытий? Эта книга об удивительных городах и особенностях португальской жизни, об экзотике океана и пляжном отдыхе, об изюминках местной кухни и любопытных встречах. А еще я хочу, чтобы вы почувствовали истинно португальскую атмосферу — то, ч...
Перед вами обновленный путеводитель по Карелии и Соловецким островам серии "Оранжевый гид", самой разнообразной и яркой серии путеводителей. Профессиональный путешественник и отличный фотограф Евгений Голомолзин написал гид по краю, который он любит и знает больше всего на свете. В книге вы найдете маршруты путешествий по главным регионам Карелии, узнаете, что именно нужно посмотреть как в крупных...
Учебное пособие содержит современный материал по организации и развитию туристской деятельности. Рассматриваются проблемы профессионального обеспечения работы турагентов и туроператоров, разработки и выбора туристических программ. Особое место в издании уделено основам географии туризма и индустрии гостеприимства. Анализируются этика и психология делового общения, основы международного этикета. В...
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по с...
Пособие содержит материал по обучению будущих специалистов в сфере туризма основам речевой коммуникации. В нем содержатся сведения об актуальных проблемах межкультурной коммуникации, функциональных стилях языка, совершенствовании навыков говорения, чтения, письменной речи, а также разрешении конфликтных ситуаций в сфере туризма. Для студентов вузов и учащихся колледжей, а также для тех, кто желает...
В книге предложен принципиально новый методологический подход, который позволил разработать эффективную систему управления комплексным развитием отрасли туризма, преодолеть исторически сложившуюся ведомственную разобщенность внутреннего и международного туризма и сформулировать предложения по совершенствованию отраслевого законодательства и нормативно-методологического обеспечения туризма. Авторы...
Рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере гостиничного и туристского бизнеса. Определяется круг отношений, регулируемых правом в сфере ГТБ и источники их правового регулирования. Особое внимание уделяется организованному туризму и правовому статусу туроператора как организатора туров. Отдельный раздел посвящен правовому регулированию туристских формальностей. Рассмотрен ряд вопросов, кас...
Путеводитель по Кубе - острову свободы, белоснежных пляжей и легендарных коктейлей! В нем вы найдете различные маршруты по известным местам и тем, о которых не написано в обычных путеводителях. На ваш выбор несколько маршрутов по Гаване, знаменитому курорту Варадеро, типичном кубинскому городу Матансасу, долине Виньялес, острову Кайо Ларго и центру Кубы - городам Санта-Кларе и Сьенфуэгосу. В путев...
Перед вами экспресс-гид по Испании. В нем содержится краткая информация о стране, советы, как лучше провести первую и вторую недели, и 25 главных достопримечательностей. Также в книге вы найдете описания самых интересных мест каждого района. Гуляйте, знакомьтесь, восхищайтесь незабываемой Испанией и получайте нужную информацию в режиме нон-стоп! К изданию прилагаются подробные карты страны и Мадр...
В монографии рассматриваются проблемы оптимизации конъюнктуры регионального агротуристского рынка в новых организационных формированиях - агротуристских комплексах как современного этапа развития аграрного туризма в России. Дано экономическое обоснование концептуальных подходов к развитию агротуризма на территории Ленинградской области. Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов...
Песчаные пляжи, теплое море, зеленые холмы с кипарисами и отвесные склоны доломитовых гор, вулканы и. конечно же, уникальные памятники архитектуры, собрания живописи и скульптуры и т.д. У каждого свои ассоциации с этой страной. Кто-то сразу вспоминает отдых в многочисленных курортных зонах на берегу моря и головокружительные спуски по лыжным трассам, кто-то венецианский карнавал и знаменитый Везу...
В ближайшем будущем российскую туристическую отрасль ждут вызовы и новые возможности для развития. Текущая ситуация может стать уникальным шансом для туризма, а сам туризм – локомотивом выхода из мирового кризиса, связанного с распространением нового коронавируса. Основное назначение этои книги – поделиться знаниями о том, как привлекать иностранных туристов в Россию. В издании представлены междун...
Содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны управления качеством в туризме, включая использование методов квалиметрии и экспертных методов для оценки уровня качества и конкурентоспособности организаций и услуг, методов оценки удовлетворенности потребителей, методов планирования и управления качеством...
Путеводитель по Кипру: краткая информация о городе, советы, как лучше провести первый и второй дни, и 25 главных достопримечательностей. К изданию прилагается подробная карта острова. Нужная информация в режиме нон-стоп и максимально удобный формат.
Рассматриваются глобальные компьютерные системы бронирова ния, в частности система «AMADEUS». Описывается действие авто ма тизированных систем управления гостиницами, в частности «FI DE LIO», и ресторанным бизнесом, например системы управления складским учетом. Подробно освещаются вопросы использования Интернета в туристском бизнесе. В приложении приведены характеристики информационных технологий...
Книга Культурно-просветительный туризм Культурно-просветительный туризмКниги Менеджмент Автор: Седова Н.А. Год издания: 2004 Формат: pdf Издат.:Советский спорт Страниц: 121 Размер: 1,76 Язык: Русский 85 (голосов: 1) Оценка:Учебное пособие разработано с целью оказания помощи студентам при освоении курса «Культурно-просветительный туризм» и составлено в соответствии с рабочей программой по данной ди...
Имиджелогия и этика деловых отношений: методические указания для самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 43.03.02 - Туризм
Учебное пособие знакомит студентов с историей развития туризма в России и мире, с технологией производства услуг в отдельных её сферах (гостиничном хозяйстве, общественном питании службе развлечений), с основными понятиями в области туристской деятельности, видами туризма, туристскими формальностями.
Рассматривается широкий спектр вопросов, касающихся анализа и оценки финансово - хозяйственного состояния коммерческих предприятий отрасли туризма. Исследуются место и роль экономического анализа туристической фирмы в процессе управления и организации ее деятельности; проблемы состояния ее информационной базы и интерпретации получаемых результатов. Как важнейшая область практического использования...
Рассмотрены вопросы: организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного продукта и источников спроса на него, — а также накопленный отечественный и зарубежный опыт взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качес...
