Уведомлений еще не было

Книги Рыкова А.И.

Рыков А.И. - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Мясная продуктивность крупного рогатого скота и технология производства говядины, Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири: монография. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
0.0
0
0
Мясная продуктивность крупного рогатого скота и технология производства говядины
Мясная продуктивность крупного рогатого скота и технология производства говядины

Рассмотрены методы прижизненной и послеубойной оценки мясной продуктивности основных пород крупного рогатого скота. Показаны особенности ресурсосберегающей технологии производства говядины и приведены основные технологические параметры. Учебно-методическое пособие предназначено для лабораторно-практических занятий и самостоятельной подготовки магистрантов, обучающихся по направлениям 111100.62 (36...

0.0
0
0
Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири: монография
Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири: монография

В монографии показано состояние скотоводства, производства экологически безопасной говядины и кожевенного сырья, их качества в Сибири за последние 20 лет. Дана характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Показано влияние экологических условий, уровня и типа кормления на мясную продуктивность животных, освещены вопросы технологии производства говядины и мясной п...