Уведомления
Уведомлений еще не было
Ката
Ката

Браги Стейнар

7.8
147 оценок
Чудище Хоклайнов
Чудище Хоклайнов

Ричард Бротиган

7.8
259 оценок
На острове
На острове

Дженнингс Карен

6.6
91 оценка
Елена Троянская
Елена Троянская

Маргарет Джордж

8.2
43 оценки
Республика воров
Республика воров

Скотт Линч

8.6
303 оценки
Пионовый фонарь
Пионовый фонарь

Санъютэй Энтё

8.6
253 оценки

Книги Федорук В.А.

Федорук В.А. - автор 3 книг. Из известных произведений можно выделить: Введение в технологию продуктов питания. Лабораторный практикум: Учебное пособие для вузов, Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика, Технологическое оборудование сахарных заводов: учебное пособие. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
0.0
0
0
Введение в технологию продуктов питания. Лабораторный практикум: Учебное пособие для вузов
Кульнева Н.Г.
Введение в технологию продуктов питания. Лабораторный практикум: Учебное пособие для вузов

В практикуме изложены теоретические сведения и характеристика исследуемых объектов, порядок и методики выполнения лабораторных работ, вопросы для самоконтроля, список рекомендуемой литературы. Разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВПО третьего поколения подготовки бакалавров по направлению 260100 «Продукты питания из растительного сырья». Предназначен для закрепления теоретических знаний д...

Кульнева Н.Г. Введение в технологию продуктов питания. Лабораторный практикум: Учебное пособие для вузов
0.0
0
0
Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика
Кульнева Н.Г.
Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100 – «Продукты питания из растительного сырья». Предназначено для закрепления теоретических сведений дисциплин цикла Б2. Приведены требования действующих нормативных документов к качеству сырья и готовой продукции сахарного производства и гостированные методики их определения. Может быть ис...

Кульнева Н.Г. Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика
0.0
0
0
Технологическое оборудование сахарных заводов: учебное пособие
Кульнева Н.Г.
Технологическое оборудование сахарных заводов: учебное пособие

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 - -"Продукты питания из растительного сырья" (профиль "Технология сахаристых продуктов"). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б3. Приведены сведения об основном технологическом оборудовании отрасли. Изложены методики расчета технологического оборудования ...

Кульнева Н.Г. Технологическое оборудование сахарных заводов: учебное пособие

Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.