Уведомлений еще не было

Книги Дегтяренко Г.Н.

Дегтяренко Г.Н. - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Общая технология пищевых производств: Конспект лекций, Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств: Методические указания к лабораторному практикуму. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
0.0
0
0
Общая технология пищевых производств: Конспект лекций
Общая технология пищевых производств: Конспект лекций

Конспект лекций по курсу ''Общая технология пищевых производств'' предназначен для студентов специальности 170600 ''Машины и аппараты пищевых производств''

Промышленность
0.0
0
0
Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств: Методические указания к лабораторному практикуму
Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств: Методические указания к лабораторному практикуму

Лабораторный практикум состоит из 9 лабораторных работ по технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств. Каждая лабораторная работа включает теоретический материал, описание методик проведения анализов и задание. Методические указания предназначены для выполнения лабораторных работ по дисциплине ''Технология отрасли'' для студентов пятого курса специальности 170600 - ''Машины ...