Уведомлений еще не было

Книги Орловой О.Ю.

Орлова О.Ю. - автор 5 книг. Из известных произведений можно выделить: Введение в специальность, Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза в таможенном деле, товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности»., Биотехнология продуктов питания специального назначения. Ч. 1. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Учебники
0.0
0
0
Введение в специальность
Введение в специальность

Учебно-методическое пособие включает в себя краткий теоретический материал по основным видам продуктов животного происхождения, план проведения практических занятий, рекомендации по организации самостоятельной работы. Предназначено для бакалавров направления 19.03.03 Продукты питания животного происхождения всех форм обучения.

0.0
0
0
Биотехнология продуктов питания специального назначения. Ч. 1
Биотехнология продуктов питания специального назначения. Ч. 1

Приведены содержание и цель лабораторных работ и практических занятий по дисциплине, даны рекомендации по их выполнению, что поможет магистрантам усвоить сущность технологии основных видов продуктов специального питания, получить навыки проведения продуктовых расчетов и разработки технологических схем производства. Учебно-методическое пособие предназначено для магистрантов направления 260200 Проду...

0.0
0
0
Компетентностно-ориентированные задания в системе высшего образования
Компетентностно-ориентированные задания в системе высшего образования

Методологической базой ФГОС ВПО является компетентностный подход. В данном пособии описаны основные положения реализации компетентностного подхода в системе высшего образования. Проанализированы содержание и структура компетентностно-ориентированных заданий. Даны рекомендации по конструированию и оценке компетентностно-ориентированных заданий. Предложены примеры компетентностно-ориентированных зад...