Уведомлений еще не было

Книги Смольского Г.М.

Смольский Г.М. - автор 1 книги. Из известных произведений можно выделить: Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
0.0
0
0
Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум
Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум

Пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки бакалавров по направлению 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2.;Гриф:Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия