Уведомлений еще не было

Книги Трубиной Ирины

Трубина Ирина - автор 3 книг. Из известных произведений можно выделить: Экспертиза молочного сырья, Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов. Учебное пособие, Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
0.0
0
0
Экспертиза молочного сырья
Экспертиза молочного сырья

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающимся по направлениям подготовки 260200 «Продукты питания животного происхождения»; 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Рекомендовано учебно-методической комиссией фа...

Сельское хозяйство
0.0
0
0
Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов. Учебное пособие
Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов. Учебное пособие

Учебное пособие содержит наиболее полный современный учебно-справочный материал по вопросам строения, качества, пищевой и биологической ценности яиц и яйцепродуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: "Технология продукции и организация общественного питания", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Зоотехния", преподавателей, аспирантов техн...

Промышленность
0.0
0
0
Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие
Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие

Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению "Продукты питания животного происхождения" и программ бакалавриата по направлениям "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".