Уведомлений еще не было

Книги Марины Положишниковой

Марина Положишникова - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров, Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. Учебник. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Маркетинг
0.0
0
0
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

Предлагаемый учебник подготовлен в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по учебной дисциплине "Товароведение и экспертиза товаров". В учебнике рассмотрены понятия и задачи товароведения, факторы, влияющие на потребительские свойства и качество товаров, вопросы систематизации и торговой классификации, формирования и управления ассортиме...

Промышленность
0.0
0
0
Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. Учебник
Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. Учебник

В учебнике рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров. Предназначен для студентов средних профессиональных образовательных учреждений по специальностям 38.02.04 "Коммерция (по отраслям)", 38.02.05 "Товароведение и...