Уведомлений еще не было

Книги Наталии Беломестной

Наталия Беломестная - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2 частях. Часть 2, Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2 частях. Часть 2. Учебное пособие. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
0.0
0
0
Производственное обучение профессии
Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2 частях. Часть 2

Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки кондитерского сырья к производству, требования к качеству кондитерских изделий и правила их хранения. Приведены сведения о современных видах производственных заданий, интересные факты из истории некоторых кондитерских изделий. Даны ценные рекомендации по применению определенных видов сырья. Освещены во...

Промышленность
0.0
0
0
Производственное обучение профессии
Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2 частях. Часть 2. Учебное пособие

Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки кондитерского сырья к производству, требования к качеству кондитерских изделий и правила их хранения. Приведены сведения о современных видах производственных заданий, интересные факты из истории некоторых кондитерских изделий. Даны ценные рекомендации по применению определенных видов сырья. Освещены во...