Уведомлений еще не было

Книги Людмилы Чесноковой

Людмила Чеснокова - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Технология приготовления пищи. Практикум, Технология приготовления пищи. Практикум. Учебное пособие. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
8.0
0
0
Технология приготовления пищи. Практикум
Технология приготовления пищи. Практикум

Практикум является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807.01 "Повар, кондитер". Представлены технологические задачи по всем темам учебной программы дисциплины "Технология приготовления пищи", приведены методика, алгоритмы и образцы их решения, а также подробно описаны содержание и методика проведения лабораторных работ по отработке технологии приготовления разных блюд. Учебно...

Промышленность
0.0
0
0
Технология приготовления пищи. Практикум. Учебное пособие
Технология приготовления пищи. Практикум. Учебное пособие

Практикум является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Представлены технологические задачи по всем темам учебной программы дисциплины "Технология приготовления пищи", приведены методика, алгоритмы и образцы их решения, а также подробно описаны содержание и методика проведения лабораторных работ по отработке технологии приготовления разных блюд. Учебное пособ...