Уведомлений еще не было

Книги О. В. Евдокимовой

О. В. Евдокимова - автор 3 книг. Из известных произведений можно выделить: Мнемонические элементы поэтики Н. С. Лескова, Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие, Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Теория литературы
7.8
0
0
Мнемонические элементы поэтики Н. С. Лескова
Мнемонические элементы поэтики Н. С. Лескова

Книга О.В.Евдокимовой посвящена поэтике выдающегося русского писателя XIX века Н.С.Лескова. Художественные и философские закономерности творчества Н.С.Лескова, устанавливаемые автором, получают здесь новое теоретическое освещение под углом зрения

Промышленность
0.0
0
0
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно ...

0.0
0
0
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей

В учебнике приводятся классификация продуктов переработки плодов и овощей, характеристика ассортимента, факторы, формирующие качество в процессе производства рассматриваемой группы товаров. даны сведения о пищевой ценности продуктов переработки плодов и овощей и лечебно-профилактических свойствах, правила приемки, отбора проб отдельных видов продуктов переработки плодов и овощей при проведении экс...