Виктор Конышев

Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых ?правильных? диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда...

Можно ли составить универсальный пищевой рацион, защищающий от всех болезней сразу? Способно ли вегетарианство или сыроедение продлить активные годы жизни? Вредно ли мясо? Чем полезна молочная диета? Почему мы потребляем специи, соль и сахар? Насколько действенна эротическая кулинария? Как питались древние и нужно ли брать с них пример? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге докт...

Конышев Виктор Александрович – доктор медицинских наук, специалист по питанию, автор книг «Знаменитая кремлевская диета», «Диета любви» и других популярных книг о еде и диетах. Известный и очень опытный специалист по питанию составил для вас настоящий словарь-путеводитель. В нем содержится все, что важно знать про самые известные диеты и продукты питания. Без купюр и рекламных загадок вы легко най...