Уведомления
Уведомлений еще не было
Восьмая личность
Восьмая личность

Мей-Фан Чан Максин

7.0
81 оценка
Странные игры
Странные игры

Майк Омер

8.0
1 оценка
Мрачный Жнец
Мрачный Жнец

Терри Пратчетт

8.0
5623 оценки
Азиль
Азиль

Анна Семироль

8.6
28 оценок
Пойдем играть к Адамсам
Пойдем играть к Адамсам

Джонсон Мендал У.

9.0
1 оценка
Те, кто желает мне смерти
Те, кто желает мне смерти

Майкл Корита

7.6
81 оценка

Книги К. Я. Гайворонского

К. Я. Гайворонский - автор 4 книг. Из известных произведений можно выделить: Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли, Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г., Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Практикум. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
8.8
0
0
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
К. Я. Гайворонский
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли

Учебник создан на основе программы предмета "Технологическое оборудование предприятий общественного питания". В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила безопасной эксплуатации основных видов технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания и некоторых предприятиях торговли. Причем описывается не, только отеч...

К. Я. Гайворонский Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
Промышленность
5.0
0
0
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.
К. Я. Гайворонский
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.

Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.

К. Я. Гайворонский Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г.
Промышленность
8.0
0
0
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Практикум
К. Я. Гайворонский
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Практикум

Практикум предназначен для проведения практических занятий по дисциплине «Техническое оснащение предприятий общественного питания» по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания». Практические занятия разбиты на разделы и отдельные темы. В каждой теме определены цель работы, оборудование, литература, порядок проведения работы, контрольные вопросы. Все практические занятия соот...

К. Я. Гайворонский Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Практикум
Право
0.0
0
0
Охрана труда в общественном питании и торговле. Учебное пособие
К. Я. Гайворонский
Охрана труда в общественном питании и торговле. Учебное пособие

Данное пособие является частью учебно-методического комплекса по профессиям "Повар, кондитер, пекарь, продавец, контролер-кассир". Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслужив...

К. Я. Гайворонский Охрана труда в общественном питании и торговле. Учебное пособие

Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.