Уведомлений еще не было

Книги Владимира Хлебникова

Владимир Хлебников - автор 25 книг. Из известных произведений можно выделить: Книга рецептов Bork "Made in Гриль", Блины, оладьи, блинчики, Экспертиза мяса и мясных продуктов. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
0.0
0
0
Книга рецептов Bork
Книга рецептов Bork "Made in Гриль"

Данная книга рекомендована тем, кто стремится вести здоровый образ жизни, и любит есть вкусно. До недавнего времени эти два понятия считались взаимоисключающими, и только появление таких бытовых приборов, как гриль, позволило разрушить давний и весьма устойчивый стереотип. В последнее время соблюдение диеты, нацеленной на снижение веса, и поддержание хорошей формы становится нормой для всего циви...

Кулинария
0.0
0
0
Блины, оладьи, блинчики
Блины, оладьи, блинчики

Юлины - чудо русской кухни, одно из самых любимых в России лакомств. В этой книге вы найдете рецепты блинов, оладьев и блинчиков на любой вкус

Экономика
0.0
0
0
Экспертиза мяса и мясных продуктов
Экспертиза мяса и мясных продуктов

В учебном пособии рассматриваются виды экспертиз, применяемых в отношении мяса и мясных продуктов, особое внимание уделяется маркировке мяса и мясных продуктов, причинам, характеристике видов порчи мяса, колбасных изделий, мясных консервов. В пособии приведены сведения о путях использования мяса, полученного от животных с инфекционными и инвазионными заболеваниями, а также об особенностях ветерина...

Бизнес
0.0
0
0
Технология товаров (продовольственных). Учебник
Технология товаров (продовольственных). Учебник

В учебнике приводится подробная характеристика пищевого сырья, рассматриваются различные методы его переработки и консервирования пищевых продуктов. Особое внимание уделено реологическим основам производства пищевых продуктов. Для студентов высших учебных заведений, аспирантов, преподавателей, а также для всех тех, чья профессиональная деятельность связана с производством продуктов питания.

0.0
0
0
Технология товаров (продовольственных) 2002
Технология товаров (продовольственных) 2002

В учебнике приводится подробная характеристика пищевого сырья, рассматриваются различные методы его переработки и консервирования пищевых продуктов.

Кулинария
0.0
0
0
Средиземноморская кухня
Средиземноморская кухня

Разнообразие кулинарных стилей делает кухню стран Средиземноморья великолепной и притягательной. Изобилие натуральных продуктов, их соблазнительные пряные ароматы приводят в восторг даже самых взыскательных гурманов. Прекрасные вина, хлеб, орехи, оригинальные десерты и множество фруктов дополняют меню классических блюд средиземноморской кухни - простых в приготовлении, вкусных и полезных для здоро...

Домашнее хозяйство
0.0
0
0
Вкуснейшие салаты
Вкуснейшие салаты

Без салатов и закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду, они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов.

Домашнее хозяйство
0.0
0
0
Готовим в микроволновке
Готовим в микроволновке

Микроволновая (СВЧ) печь становится в последнее время одним из главных бытовых электроприборов на нашей кухне. СВЧ-печь — это настоящий подарок современной хозяйке, ведь время приготовления даже довольно сложных блюд сокращается в несколько раз, к тому же нет необходимости контролировать процесс непосредственно возле плиты — звуковой сигнал известит вас, что «кушать подано». Книга содержит рец...

Кулинария
0.0
0
0
Окрошки, ботвиньи. Холодные супы
Окрошки, ботвиньи. Холодные супы

В летнюю жару ничто не выручает так, как холодные супы. Они приносят только чувство приятного насыщения без ощущения тяжести. Вариантов, как приготовить холодные супы, существует великое множество. В этой книге мы постарались собрать самые интересные рецепты.

Кулинария
0.0
0
0
Пельмени, вареники, манты,  хинкали
Пельмени, вареники, манты, хинкали

Пельмени - самое удивительное блюдо в мире. В кулинарных традициях многих народов существуют рецепты приготовления аналогов пельменей. Об особенностях их приготовления в традиционных кухнях разных народов мы и расскажем в этой книге.

Кулинария
0.0
0
0
Салаты и закуски от шеф-повара
Салаты и закуски от шеф-повара

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо.

Кулинария
0.0
0
0
Шедевры из духовки
Шедевры из духовки

Пища, приготовленная в духовке, отличается особым вкусом, запахом и пользой для организма. Это могут быть разнообразные блюда, начиная от обычных горячих бутербродов до шикарных праздничных тортов. Пищу в духовке можно как просто доводить до готовности после какой-либо кулинарной обработки (жарки, варки, тушения), так и полностью доверять духовке весь процесс приготовления, освобождая свое драгоце...

Кулинария
0.0
0
0
Восточные сладости
Восточные сладости

Современное понятие "восточные сладости" включает большое количество весьма разнообразных кондитерских изделий турецкой, закавказской и среднеазиатской кухонь. Всего их насчитывается порядка 170 видов. В этой книге вы найдете рецепты приготовления в домашних условиях не только самых популярных из них - халвы, лукума, пахлавы, но и познакомитесь со многими другими восточными деликатесами.

Кулинария
0.0
0
0
Вино и самогон
Вино и самогон

В этой книге мы подробно расскажем о том, как приготовить вино в домашних условиях из винограда и других плодов и ягод, как сделать качественный самогон и превратить его в изысканый благородный напиток.

Кулинария
0.0
0
0
Домашняя pizza. Рецепты мирового класса
Домашняя pizza. Рецепты мирового класса

Пицца, родом из Неаполя, - пожалуй, наиболее известное блюдо итальянской кухни. Лучшие её виды всегда индивидуальны и массово не производятся. Приготовить пиццу в домашних условиях легче всего по таким распространенным рецептам как: пицца с колбасой, пицца с колбасой и сыром, пицца с грибами, куриная пицца, пицца из морепродуктов, вегетарианская пицца. Дома пицца получится всегда лучше и вкуснее, ...

Кулинария
0.0
0
0
Медовая кулинария
Медовая кулинария

О пользе меда известно с незапамятных времен. И не напрасно, подхватив простуду, мы в первую очередь вспоминаем о меде. Но мед - это не только лекарство, это природный десерт. Недаром в пословице говорится: "С медом и долото проглотишь". В этой книге мы расскажем о том, как приготовить самые вкусные блюда с медом.

Кулинария
0.0
0
0
Итальянская кухня
Итальянская кухня

Итальянская кухня заслуженно пользуется популярностью во всем мире. В ее основе лежат исторически сложившиеся многовековые культурные традиции. Сегодня большинство людей знакомы с такими блюдами итальянской кухни как паста (собирательное название мучных изделий) и пицца, но кухня этой страны намного богаче и разнообразней. Познакомиться с ней и приготовить дома полюбившееся блюдо вам поможет эта к...

Кулинария
0.0
0
0
Оливье и другие праздничные салаты
Оливье и другие праздничные салаты

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов.

Кулинария
0.0
0
0
Легкие салаты и закуски. Умопомрачительные рецепты
Легкие салаты и закуски. Умопомрачительные рецепты

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных низкокалорийных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо.

Кулинария
0.0
0
0
Консервирование forever. Овощи и грибы
Консервирование forever. Овощи и грибы

Консервирование занимает достойное место в домашней кулинарии. Любая хозяйка знает, что приготовленные своими руками продукты намного вкуснее покупных, не говоря уже о том, что и стоят они значительно дешевле.

Кулинария
0.0
0
0
рыбацкая кулинария
рыбацкая кулинария

Рыбная ловля — это не просто приятное времяпрепровождение или отдых, а целый ритуал и даже страсть, доставляющая ни с чем несравнимое удовольствие. Эта книга посвящена рыбацкой кулинарии. Здесь вы найдете рецепты блюд из рыбы, которые можно приготовить на рыбалке и дома, после удачного лова, узнаете как можно рыбу солить, вялить и коптить.

Кулинария
0.0
0
0
Холодные закуски для горячего мужчины
Холодные закуски для горячего мужчины

Без холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов.

Кулинария
0.0
0
0
Домашний пивовар. Лучшие рецепты
Домашний пивовар. Лучшие рецепты

Домашнее пивоварение - это одно из увлекательнейших хобби, которое в последние годы стало необыкновенно популярным, а с появлением домашних мини-пивоварен - вполне доступным даже для не очень опытных пивоваров. В этой книге рассказывается об основных принципах пивоварения, необходимых ингредиентах и оборудовании, собраны лучшие рецепты приготовления пива. Читайте и пользуйтесь!

Кулинария
0.0
0
0
Питание при диабете. Лучшие рецепты
Питание при диабете. Лучшие рецепты

Сахарный диабет - очень распространенная в наши дни болезнь. Заболевание это весьма серьезно по своим последствиям, но если его лечить правильно, постоянно контролировать уровень сахара в крови, правильно питаться, больной диабетом может жить полноценной жизнью. Здоровое, и что важно заметить, вкусное питание способно не только "подсластить" вашу жизнь, но и уменьшить необходимость в медикаментах....

Кулинария
0.0
0
0
Блюда из тыквы. Полезно и вкусно
Блюда из тыквы. Полезно и вкусно

Тыква - это настоящий кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Употреблять в пищу тыкву можно и в сыром, и в вареном, и в печеном виде: в качестве сладкого десерта, вкусного сытного гарнира, острой закуски или горячего блюда. О том, как ее приготовить мы и расскажем в этой книге.