Автор - М. Ю. Дерюгина
9
Автор - М. Ю. Дерюгина
Подписчики

Краткая биография автора

На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора М. Дерюгиной в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу М. Дерюгиной в жанрах .

Творчество М. Дерюгиной

На нашем сайте представлена 1 книга автора М. Дерюгиной. Самая популярная по мнению наших читателей "Кулинария. Контрольные материалы".

Промышленность
9.0
Книга Кулинария. Контрольные материалы
Кулинария. Контрольные материалы

Данное учебное пособие предназначено для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной обработке пищевого сырья: овощей, грибов, рыбы, мяса и мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи, а также по блюдам и изделиям из него, основам лечебного питания. Кро...

Похожие авторы

Все готово!

Мы собрали для вас персональную книжную подборку на основе ваших предпочтений.

1 из 10 оценок
Оцените как минимум 10 книг, чтобы рекомендации были
более точными
1 из 10 оценок