• 0
  • 0
  • 20
8.4
Кухни Закавказья и Средней Азии
Оценить книгу
Ваша оценка 0. Изменить
Ваша оценка 0. Изменить
Спасибо за вашу оценку!
Оцените книгу
1очень слабо
2слабо
3посредственно
4удовлетворительно
5средне
6выше среднего
7хорошо
8очень хорошо
9отлично
10великолепно
удалить оценку

Купить книгу

  • 0
  • 0
  • 20

Кухни Закавказья и Средней Азии

  • 2015 год

Описание книги

В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья (Армении, Грузии, Азербайджана) и среднеазиатских кухнях (Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана), а также о Казахских и Киргизских кухнях. Климатические условия, исторические особенности - все вылилось в неиссякаемый горный поток лепешек, патырей, лавашей, мясных и рыбных изделий, разнообразных соусов, затейливых сластей. Как грузинское многоголосье звучит во всех блюдах разнотравье, ключевая вода и восточное терпение. Кухни эти не простые, но как говорит автор: не жаль затраченного времени на приготовление, если есть превосходный результат. А он, по точным рецептам Вильяма Похлебкина - вам обеспечен.

Книга «Кухни Закавказья и Средней Азии» автора Вильям Похлебкин оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.40 из 10.

Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы на скачивания.

8.4 общий рейтинг 1 оценок кто оценил?

Подробная статистика

0-2

0%

0 оценок

3-4

0%

0 оценок

5-6

0%

0 оценок

7-8

100%

1 оценка

9-10

0%

0 оценок

  • alisheva27

  • +0

Оценки по возрасту и полу

0%

до 18

0%

18-25

0%

25-35

0%

35-45

100%

45+

0% мужчины
100% женщины

Рецензии на книгу

Ни одной рецензии нет

Похожие книги

Все 6214
Все готово!
Мы собрали для вас персональную книжную подборку на основе ваших предпочтений.
Рекомендации
Вход на сайт
Читайте, ставьте оценки и делитесь с друзьями