Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов и ягод: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов. Сообщаются сведения о способах хранения свежих плодов и овощей, об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей. Книга «Хранение и переработка овощей и фруктов» авторов Анатолий Ульянов, Дмитрий Белоусов, Константин Петровский, Нина Смирнова, Т. Беляева оценена посетителями КнигоГид, и её ...
Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов и ягод: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов. Сообщаются сведения о способах хранения свежих плодов и овощей, об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей. Книга «Хранение и переработка овощей и фруктов» авторов Анатолий Ульянов, Дмитрий Белоусов, Константин Петровский, Нина Смирнова, Т. Беляева оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 9.00 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.
1 оценка
Рецензии на книгу
Написано 0 рецензий