Учебник "Основы физиологии питания, гигиены и санитарии" составлен в соответствии с действующими стандартами начального профессионального образования и программой для подготовки по профессиям "повар, кондитер" и "официант, бармен". В учебник Книга «Основы физиологии, питания, гигиены и санитарии. Учебник» автора З. П. Матюхина оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.50 из 10.Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для ск...
Учебник "Основы физиологии питания, гигиены и санитарии" составлен в соответствии с действующими стандартами начального профессионального образования и программой для подготовки по профессиям "повар, кондитер" и "официант, бармен". В учебник Книга «Основы физиологии, питания, гигиены и санитарии. Учебник» автора З. П. Матюхина оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.50 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.
4 оценки
Рецензии на книгу
Написано 0 рецензий