• Главная
  • Книги
  • Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
  • 0
  • 0
  • 1390
7.4
Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
Оценить книгу
Ваша оценка 0. Изменить
Ваша оценка 0. Изменить
Спасибо за вашу оценку!
Оцените книгу
1очень слабо
2слабо
3посредственно
4удовлетворительно
5средне
6выше среднего
7хорошо
8очень хорошо
9отлично
10великолепно
удалить оценку
  • 0
  • 0
  • 1390

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

  • 12+
  • 560 стр.
  • 2014 год
Электронную

Описание книги

Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.

На русском языке публикуется впервые.

Книга «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу» автора Майкл Мосс оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 7.39 из 10.

Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы на скачивания.

В нашей онлайн библиотеке произведение Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу можно скачать в форматах epub, fb2, txt, pdf, или читать онлайн

7.4 общий рейтинг 138 оценок кто оценил?

Подробная статистика

0-2

1%

1 оценка

3-4

8%

11 оценок

5-6

29%

40 оценок

7-8

40%

55 оценок

9-10

22%

31 оценка

  • ladarudnitskaya-203928

  • tremasova_-203253

  • julia_swallow-203139

  • barnevikov57

  • volschuk22

  • bakina27

  • bektimirova22

  • arnautova29

  • varnahovskiy37

  • +129

Оценки по возрасту и полу

3%

до 18

30%

18-25

54%

25-35

5%

35-45

8%

45+

22% мужчины
78% женщины

Рецензии на книгу

Ни одной рецензии нет

Все готово!
Мы собрали для вас персональную книжную подборку на основе ваших предпочтений.
Рекомендации
Вход на сайт
Читайте, ставьте оценки и делитесь с друзьями