Читать онлайн «Кухня группы крови I(0)»

УДК 613. 2 ББК 51. 230+53. 51 Д14 Перевод с английского выполнен по изданию: COOK RIGHT 4 YOUR TYPE by Dr. Peter J. D’Adamo with Catherine Whitney. - «The Berkley Publishing Group», 2000. Художник обложки М. В. Драко Д’Адамо П. ‚ Уитни К. Д14 Кухня группы крови 1(0) / Пер. с англ. Е. А. Мартинкевич; Худ. обл. М. В. Драко. —- 2-е изд. ——- Мн. : ООО «Попурри», 2002. — 272 с. ISBN 985-43 8-806-9. B книге изложена программа питания, соответствующая первой группе крови: даны более 200 рецептов блюд и ЗО-дневные планы ПИТЗНИЯ. УДК 613. 2 ББК 51. 230+53. 51 ISBN 985-438-806-9 (pyc. ) © Перевод. Составление. Оформление. ООО «Попурри», 2001 ISBN 0-425-17329-1 (англ) © 1999 Ьу Hoop-A-Joop, LLC  Часть | Руководство no правильному питанию Кухня гр. крови по)  ГАаВа Первая питание, которое соответствует Вашей труппе крови Торжество индивидуального подхода а два года, прошедшие с момента выхода в свет книги “4 группы крови -- 4 пути к здоровью”, я общался с сотнями тысяч людей в телевизионных передачах, Интернете, по телефону, почте, на лек- циях и в своем рабочем кабинете. У многих диета по грутше крови вы- звала любопытство, у кого-то —- сомнения, а некоторые стали настоя- щими приверженцами этой идеи. На моем сайте в Интернете люди де- лятся трогательными подробностями о том, как долго они пытались справиться с хроническим заболеванием или ожирением. В их расска- зах очень много общего, но по сути своей они совершенно уникальны, индивидуальны — как „сами их герои. Благодаря им я еще больше убе- дился в том, как замечательно, что все мы такие разные. Приносит ли эта диета пользу? Я собрал тысячи подтвержденных документально медицинских историй читателей и пациентов, и вот что получилось: диета помогает девяти человекам из десяти, причем чем проблема со здоровьем серьезнее, тем быстрее появляется результат. Впрочем, в действительности каждому нужно спросить: “Принесет ли эта диета пользу мне?” Теория, которая применима в целом ко всем, менее ценна, нежели та, которая учитывает индивидуальные различия между людьми.  Питание, которое соотвгтсгвует Вашей группе крови 5 Диета по группе крови —- не что иное, как отражение человече- ской индИВИдУальности. Если правильно ее понимать, индивидуаль- ность становится очень полезным другом, который помогает гораздо глубже понять причины того или иного заболевания. Если на индиви- дуальные различия не обращают внимания или придают им слишком мало значения, они превращаются в преграду на пути самых лучших достижений науки. И поэтому, когда вы слышите mm читаете о каком- то новом открытии, всегда задавайте вопрос: “Имеют ли они в виду меня?” Как определить, подходит ли вам диета по труппе крови‘? Во-пер- вых, вы долэкны быть готовы изменить свое отношение к пище. Нас приучили считать, что еда — это одно, а лекарства -— совсем другое. И нам редко предлагают задуматься, какими многообразными путями употребляемая нами пища воздействует на каждую клетку нашего ор- ганизма.