БИБЛИОТЕЧКА-КВАНТ
выпуск 36
А. П. ПУРМАЛЬ
Е. М. СЛОБОЛЕЦКАЯ
СО. ТРАВИН
К К
ПР ВРАЩ ЮТСЯ
ВЕЩ СТВА
КиТ
БИБЛИОТЕЧКА «КВАНТ*
выпуск 36
А. П. ПУРМАЛЬ
Е. М. СЛОБОДЕЦКАЯ
СО. ТРАВИН
КАК
ПРЕВРАЩАЮТСЯ
ВЕЩЕСТВА
С предисловием академика Н. М. ЭМАНУЭЛЯ
МОСКВА «НАУКА»"
ГЛАВНАЯ РЕДАКЦИЯ
ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
193 4
22. 36
П 88
УДК 539. 1
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ:
Академик И. К. Кикоин (председатель), академик А. Н. Колмо-
Колмогоров (заместитель председателя), профессор Л. Г. Асламазов (уче-
(ученый секретарь), член-корреспондент АН СССР А. А. Абрикосов, ака-
академик Б. К. Вайнштейн, заслуженный учитель РСФСР Б. В. Воздви-
Воздвиженский, академик !п. Л. Капица|, профессор С П, Капица, академик
С. П. Новиков, академик Ю. А. Осипьян, академик АПН СССР
В. Г. Разумовский, академик Р. 3. Сагдеев, профессор Я. А.
Сморс-
динскиб, академик С. Л. Соболев, член-корреспондент АН СССР
Д. К. Фаддеев, член-корреспондент АН СССР И. С. Шкловский. Пурмаль А. П. , Слободецкая Е. М. , Травин С. О. П88 Как превращаются вещества. — М. : Наука. Глав-
Главная редакция физико-математической литературы,
!984. — 176 с— (Библиотечка «Квант». Вып. 36. ) —
30 к. Популярно рассказывается о химической физике — науке, одной
из первых возникшей на стыке фундаментальных областей зна-
знания — физики и химии, В основе классификации химических реакций
лежат математические методы. Одни и те же математические уравне-
уравнения могут описать, как влюбляется человек и как происходит окисле-
окисление органических веществ, как развивается злокачественная болезнь
И как происходит несчастный случай — взрыв на производстве и т. д. Для школьников, преподавателей, студентов, лекторов. П 4060000—173 1П„ о. Главная редакция
физико-математической
литературы, 1984
ОГЛАВЛЕНИЕ
Читателям - 3
Предисловие Н. М. Эмануэля 6
Глава I. ВЕЩЕСТВА И ИХ ПРЕВРАЩЕНИЯ И
Что такое химическая реакция 14
Теплота химической реакции и ее скорость 18
Число «те» и свойства экспоиеиты 28
Что такое температура 33
Закон Больцмана 4Е
Внутренняя энергия 45
Физические воздействия, нарушающие распределение частиц
по энергиям 51
Почему происходят химические реакции 57
Химическое равновесие 65
Как происходят химические реакции 7Е
Глава И. ЦИКЛИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 87
Открытие цепных реакций 88
Каталитические процессы 92
Открытие разветвленных цепных реакций 105
Цепные реакции — неразветвлснные, разветвленные и вы-
рожденно-разветвленные 109
Аытокаталитяческие реакции 125
Колебательные химические процессы 126
Глаза III. МОДЕЛИ В ХИМИИ 133
Глава IV. ЭКСПОНЕНТА ВОКРУГ НАС ]45
Информационный и демографический взрыв 154
Экспонента в биологии и медицине 159
Динамика творчества, аффект, стресс и немного 0 любви 167
ЧИТАТЕЛЯМ
«Все течет, все изменяется». Это известное
высказывание Гераклита характеризовало преимущественно
изменчивость человеческих отношений, чувств, характеров,
государственных устройств, морали, этнки и др. Но н
материальный мир постепенно, но постоянно изменяется.