• 0
  • 0
  • 21
8.0
Как вывести ресторан из жесткого кризиса
Оценить книгу
Ваша оценка 0. Изменить
Ваша оценка 0. Изменить
Спасибо за вашу оценку!
Оцените книгу
1очень слабо
2слабо
3посредственно
4удовлетворительно
5средне
6выше среднего
7хорошо
8очень хорошо
9отлично
10великолепно
удалить оценку
  • 0
  • 0
  • 21

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

  • 2010 год
Электронную

Описание книги

Это не совсем обычная книга об управлении рестораном. В ней почти нет классических правил - они давно и неоднократно описаны. Ее автор Сергей Миронов, руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса "Рестконсалт", совладелец сети ресторанов "Пять звезд", делится своим собственным, ярким и эффективным опытом ведения ресторанных дел. Под управлением его команды сегодня находятся многие успешные проекты, его способности вытаскивать из кризиса, казалось бы, навсегда погибающие рестораны искренне завидуют коллеги. Автор щедро раздает читателям множество уникальных практических советов, которые почерпнуты им из своей повседневной работы в ресторанном бизнесе. По словам самого Сергея Миронова, "эта книга не лучше других, она просто отличается...". Она - действительно отличается от всего, что вы читали о ресторанном бизнесе раньше!

Книга «Как вывести ресторан из жесткого кризиса» автора Сергей Миронов оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.00 из 10.

Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы на скачивания.

В нашей онлайн библиотеке произведение Как вывести ресторан из жесткого кризиса можно скачать в форматах epub, fb2, rtf, txt,

8.0 общий рейтинг 1 оценок кто оценил?

Подробная статистика

0-2

0%

0 оценок

3-4

0%

0 оценок

5-6

0%

0 оценок

7-8

100%

1 оценка

9-10

0%

0 оценок

  • pomodchina26

  • +0

Оценки по возрасту и полу

0%

до 18

0%

18-25

0%

25-35

0%

35-45

0%

45+

0% мужчины
100% женщины

Рецензии на книгу

Ни одной рецензии нет

Похожие книги

Все 15303

Книги автора

Все (18)
Все готово!
Мы собрали для вас персональную книжную подборку на основе ваших предпочтений.
Рекомендации
Вход на сайт
Читайте, ставьте оценки и делитесь с друзьями