Светлана Ермакова «Сыроедение, чистоедение, голодание: семейный опыт»

Читать онлайн «Сыроедение, чистоедение, голодание: семейный опыт»

Автор Светлана Ермакова

Светлана Ермакова, Леонид Жаров

Сыроедение, чистоедение, голодание: семейный опыт.

Существует мнение, что человек - это то, что он ест. С этим нельзя не согласиться. Белки, жиры, углеводы и витамины - все это мы употребляем в виде различных продуктов, имеющих са-

мый разный вкус и внешний вид. И без всего этого человек не может существовать. Перевес ка-

кого-либо из этих веществ в ту или другую сторону ведет к дисбалансу, а значит - к болезням. А

как же надо питаться, чтобы быть здоровым? Самый верный ответ можно получить только

опытным путем, испробовав на себе к чему ведет потребление мяса и жареной картошки, а к

чему - вегетарианская пища.

Авторы книги называют себя «полусыроедами». Когда-то они питались, как большинство лю-

дей, всем, что хочется, и при этом жизнь их особо не радовала. А потом они перестали есть

животные продукты и превратились, по их выражению, в «веселожителей» с надеждой в буду-

щем стать долгожителями.

В книге множество полезных советов, которые невозможно найти у теоретиков питания.

Ведь вся ценность советов и заключается в том, что их кто-то уже испробовал на себе и полу-

чил положительные результаты. Книга написана в форме нескучного дневника, прочитайте его, и наверняка житейский опыт двух энтузиастов сырого вегетарианского питания и голодания

поможет вам стать здоровее, веселее и успешнее в жизни.

ОТ АВТОРОВ

В книге вы не найдете истории нашего исцеления от смертельных болезней: мы и не болели.

Извините.

Но мы становимся все живее. И наши мысли все здравее.

Не знаем, будем ли долгожителями, но мы уже давно - «веселожители».

Это очень увлекательно - становиться здоровее и веселее самих себя, прежних…

НЕ ХОТИМ ЖИТЬ БЫСТРОРАСТВОРИМОЙ ЖИЗНЬЮ

Лучший способ уязвить врагов - жить долго.

Лучший способ одарить друзей - жить долго.

Хотите много съесть, много прочитать, много повидать - живите долго.

Хотите добиться признания - живите долго. Но здорово, весело, без одышки.

В тридцать лет мы поняли: советский человек начинает жить в пятьдесят.

Оказалось - правда. Только одно слово изменить надо - будет звучать так: умный человек начи-

нает жить в пятьдесят.

Дети выросли (с тобой не живут, если ты умный). Квартира есть (небольшая, чтобы не приезжа-

ли гости, - если ты умный). Здоровье тоже в наличии (а больше тебе ничего и не надо, если ты ум-

ный).

Мы давно ждали, когда наступит пятьдесят, потому что это время нашей правды. Ведь мы тра-

тили немало сил на бег, зарядки и плавание, немало времени на дорогу в Тюмень от озера Боль-

шой Тараскуль (где живем уже двадцать лет) и обратно, и почти все деньги мы тратили на овощи, фрукты и орехи, потому что это наша основная пища.

Многие считали нас слегка чокнутыми или совсем чокнутыми, а мы отвечали: «Подождите, вот

стукнет нам пятьдесят - тогда поговорим».

Ну вот, нам уже за пятьдесят.

Поговорим?

ВЕГЕТАРИАНЦА УЗНАТЬ ЛЕГКО: ОН С ТРЕМЯ СУМКАМИ

Я СТАЛА ВРАЧОМ СВОЕГО РЕБЕНКА

Светлана

Два события произошли почти одновременно: мой трехлетний сын Иван заболел хронической