Читать онлайн «Разведение скота голштинской породы в Среднем Поволжье: монография»
Автор С. В. Карамаев
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего образования
«Самарская государственная сельскохозяйственная академия»
РАЗВЕДЕНИЕ СКОТА ГОЛШТИНСКОЙ
ПОРОДЫ В СРЕДНЕМ ПОВОЛЖЬЕ
Монография
Кинель 2018
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
УДК 636. 22/28. 034
Р17
Рецензенты:
д-р с. -х. наук, проф. , зав. кафедрой «Технологии мясных,
молочных продуктов и химии» ФГБОУ ВО Башкирского ГАУ
Х. Х. Тагиров;
д-р биол. наук, проф. кафедры «Технологии производства и переработки
продукции животноводства» ФГБОУ ВО Оренбургского ГАУ
Г. М. Топурия;
д-р с. -х. наук, проф. кафедры «Производство продукции
животноводства» ФГБОУ ВО Пензенского ГАУ
В. В. Ляшенко
Авторский коллектив:
С. В. Карамаев, Л.
Н. Бакаева, А. С. Карамаева,
Н. В. Соболева, В. С. Карамаев
Р17 Разведение скота голштинской породы в Среднем Поволжье :
монография / С. В. Карамаев, Л. Н. Бакаева, А. С. Карамаева
[и др. ]. – Кинель : РИО Самарской ГСХА, 2018. – 214 с. ISBN 978-5-88575-550-4
В монографии приведены результаты разведения черно-пестрой
голштинской породы крупного рогатого скота, завезенной в Самарскую об-
ласть из Голландии.
