ФАУНА
СССР
РЫБЫ
V
выпу
ЗООЛОГИЧЕСКИЙ И НСТИТУТ АКАДЕМИИ НАУК СССР
НОВАЯ СЕРИЯ № 73
ФАУНА СССР
РЫБЫ
Том V, вып. 5
В. В. БАРСУКОВ
СЕМ. ЗУБАТОК (ANA. RHICHADIDAE)
ИЗДАТЕЛЬСТВО АКАДЕМИИ НАУК СССР
МОСКВА ■ 1959 • ЛЕНИНГРАД
ПРЕДИСЛОВИЕ
Представители небольшого семейства зубаток, принадлежащего к
подотряду Blennioidei из отряда окунеобразных, населяют северные части
Атлантического и Тихого океанов. В Тихом океане обитают 2 вида
зубаток — Anarhichthys ocellatus и Anarhichas orientalis, в Атлантическом
3 — A. lupus, A. minor и A. latifrons. Атлантические зубатки являются
объектом промысла, в том числе и отечественного. Правда, зубатки имеют
лишь второстепенное промысловое значение, несмотря на то, что их
добывается в настоящее время примерно в семь раз больше, чем в начале
текущего столетия. Однако с практической точки зрения исследование
непромысловых и малопромысловых рыб не менее важно, чем изучение
рыб промысловых. Вряд ли изменения численности последних могут быть
достаточно хорошо поняты без представления о характере и степени
влияния на них численности первых.
К тому же промысловое значение каждого
вида рыб изменяется в связи с характером развития промысла, в частности,
с усовершенствованием орудий лова: исследование рыб, в настоящее время
не используемых или слабо используемых промыслом, дает возможность
в какой-то степени представить их будущее промысловое значение. Изучение зубаток, отличающихся ярко выраженной специализацией к
питанию организмами с прочным наружным скелетом, представляет также
немалый теоретический интерес. Результаты наблюдений над образом жизни, морфологией и
распространением зубаток, разбросанные в многочисленных работах, использовать
в полном объеме весьма затруднительно, если они не обобщены в сводку. Многое забывается — это в первую очередь относится к работам XVIII
и отчасти XIX в. В старых работах нередко отыскиваются ценные
наблюдения: интересы исследователей тогда еще не были столь сконцентрированы
на рыбах, имеющих первостепенное промысловое значение; чрезмерное
увлечение статистическими методами, превращающее изучаемый
организм в весьма примитивную схему, еще не распространилось так сильно,
как впоследствии. Со времени первой сводки по атлантическим зубаткам
(Steenstrup, 1876—1877) прошло уже больше 80 лет. Вторая и последняя
сводка опубликована в 1911 г. (Gill) — на этот раз по всему семейству в
целом, однако она касалась, по существу, только биологии зубаток. Составление сводки, наиболее полно отражающей современный уровень знаний
о зубатках, и явилось целью данной работы — основной, но не
единственной целью. При изучении морфологии зубаток прежде всего привлекает внимание
чрезвычайное своеобразие в строении их зубного аппарата, явно
связанное с особенностями питания. Однако эта связь до сих пор исследовалась,
за немногими исключениями, лишь в самых общих чертах; морфология
зубаток была по преимуществу описательной. Между тем основной
задачей морфологического исследования несомненно должно являться уста-
4
ПРЕДИСЛОВИЕ
новление связи между строением органа и его функцией, а также
взаимосвязей отдельных органов между собой (Воскобойников, 196Z; Liss-
mann, 1958).