Читать онлайн «Основы химической термодинамики к курсу физической химии: учебное пособие»

Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Казанский государственный технологический университет» Г. В. Булидорова, Ю. Г. Галяметдинов, Х. М. Ярошевская, В. П. Барабанов ОСНОВЫ ХИМИЧЕСКОЙ ТЕРМОДИНАМИКИ (к курсу физической химии) Учебное пособие Казань КГТУ 2011  Составители: доц. Г. В. Булидорова проф. Ю. Г. Галяметдинов проф. Х. М. Ярошевская проф. В. П. Барабанов Основы химической термодинамики (к курсу физической хи- мии): учебное пособие / Г. В. Булидорова, Ю. Г. Галяметдинов, Х. М. Ярошевская, – В. П. Барабанов Казань: Изд-во Казан. гос. технол. ун-та, 2011. – 218 с. ISBN 978-5-7882-1151-0 Рассмотрены основные понятия и законы химической термо- динамики. , в том числе основы статистической термодинамики и введение в термодинамику неравновесных процессов. Предназначены для студентов очной формы обучения техно- логических специальностей по дисциплинам «Физическая хи- мия», «Физическая и коллоидная химия». Подготовлены на кафедре физической и коллоидной химии КГТУ Печатаются по решению методической комиссии по циклу естественнонаучных дисциплин Рецензенты: зав. кафедрой Физической химии ФГАОУ ВПО Казанский (При- волж-ский) федеральный универ- ситет проф. Соломонов Б. Н. , зав. кафедрой Химии Казанского государственного энергетического университета проф. Чичиров А. А. ISBN 978-5-7882-1151-0 © Казанский национальный исследова- тельский технологический университет, 2011 2  1 Основные понятия термодинамики Термодинамика - точная наука, и в ней велика роль языка математи- ки. Однако почти все затруднения, с которыми сталкиваются при изуче- нии этой науки, возникают не из-за сложности математических преобра- зований - они довольно просты, а из недостаточного внимания к терми- нологии, выбору переменных и описываемой ими системы. Поэтому целесообразно с самого начала определить основные понятия. 1. 1 Термодинамическая система. Компонент системы. Фаза Объект изучения термодинамики называется термодинамической системой (или просто системой). Этим термином обозначают реально или мысленно отделенную от всего окружающего (от внешней среды) группу тел или отдельное тело. Выбор системы не связан с какими-либо условиями, но в каждом конкретном случае он должен быть обдуман- ным и обоснованным, а определение границ системы - точным. Термодинамика рассматривает макроскопические свойства тел без учета их внутренней структуры и оперирует такими статистическими понятиями, как давление Р или температура Т.