Читать онлайн «Метаболизм углеводов: электронное учебное пособие»

Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кемеровский государственный университет» Кафедра органической химии Т. В. Чуйкова МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ Электронное учебное пособие (Тексто-графические учебные материалы) Кемерово 2015 © Т. В. Чуйкова, 2015 © Кемеровский государственный университет, 2015 ISBN 978-5-8353-1830-8 Об издании – 1, 2, 3 ББК Е 072. 512я73 УДК 577. 124(075. 8) М 54 Издается по решению редакционно-издательского совета Кемеровского государственного университета Рецензенты: Пучков С. В. , зав. кафедрой, к. т. н. , доцент, кафедры ТОВН КузГТУ им. Т. Ф. Горбачева; Короткая Е. В. , д. т. н. , профессор кафедры аналитической химии и экологии КемТИППа Составитель: Чуйкова Татьяна Владимировна – к. х. н. , доцент кафедры органической химии КемГУ М 54 Метаболизм углеводов: электронное учебное пособие: тексто-графические учебные материалы [Электронный ресурс]: / сост. Т. В. Чуйкова; КемГУ. – Электрон. дан. (3,4 Мб). – Кемерово: КемГУ, 2015. – 1 электрон. опт. диск (СD- ROM). – Систем. требования: Intel Pentium (или аналогичный процессор других производителей), 500 МГц; 512 Мб оперативной памяти; видеокарта SVGA, 1280x1024 High Color (32 bit); 4 Мб свободного дискового пространства; операц. система Windows ХР/7/8; Adobe Reader. – Загл. с экрана. – Номер гос. регистрации в ФГУП НТЦ «Информрегистр» __________ свид. № _____ от __. __. ____. ISBN 978-5-8353-1830-8 Учебное пособие разработано по дисциплине «Химические основы биологических процессов» для направления подготовки 04. 03. 01/020100. 62 Химия. В теоретической части пособия рассмотрены основные пути превращений углеводов в живой клетке, их взаимосвязь, энергетика и регуляция. Рассматриваются принципы действия ключевых ферментов, а также проблемы, возникающие в случае их дезактивации. Составлен словарь ключевых терминов по теме. Комплект индивидуальных заданий к данной теме включает большой объем фактического материала и предназначен для активного усвоения темы. Учебное пособие предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки 04. 03. 01/020100. 62 Химия, а также может быть рекомендовано для специальности 04. 05. 01 /020201. 65 Фундаментальная и прикладная химия. Утверждено на заседании кафедры Рекомендовано учебно-методической органической химии комиссией химического факультета Протокол № 15 от «07» мая 2015 г. Протокол № 8 от «14» мая 2015 г. Заведующий кафедрой, Председатель методической комиссии, В.