Читать онлайн «Учебно-методическое пособие для проведения лабораторно-практических занятий по морфологии сельскохозяйственных животных по разделу «Общая гистология»»

Российская Федерация Министерство сельского хозяйства Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Орловский государственный аграрный университет» КАФЕДРА АНАТОМИИ, ФИЗИОЛОГИИ И ХИРУРГИИ Смагина Т. В. , Пискунова О. Г. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЛАБОРАТОРНЫХ ЗАНЯТИЙ ПО МОРФОЛОГИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ Раздел «Общая гистология» Рекомендовано Учебно-методическим советом ФГБОУ ВПО Орел ГАУ в качестве учебно-методического пособия для студентов направления 111100. 62 – Зоотехния (квалификация (степень) «бакалавр сельского хозяйства», профиль: Технология производства продуктов животноводства) ОРЕЛ – 2012 Рецензенты: зав. кафедрой зоогигиены и кормления с. -х. животных Орел ГАУ, д. б. н. , профессор Козлов А. С. , профессор кафедры зоологии ФГБОУ ВПО ОГУ, д. с. -х. н. Гранкин Н. Н. Смагина, Т. В. Учебно-методическое пособие для проведения лабораторно- практических занятий по морфологии сельскохозяйственных животных по разделу «Общая гистология» / Т. В. Смагина, О. Г. Пискунова. – Орел: изд-во Орел ГАУ. – 40 с. Учебно-методическое пособие подготовили: доцент кафедры анатомии физиологии и хирургии Орел ГАУ, к. б. н. , Смагина Т. В. ; ст. преподаватель кафедры анатомии физиологии и хирургии Орел ГАУ, к. б. н. , Пискунова О. Г. Учебно-методическое пособие рассмотрено и одобрено на заседании кафедры анатомии физиологии и хирургии (протокол № ___ от «____»___________2012 г. ). Зав. кафедрой анатомии физиологии и хирургии, доцент Н. А. Малахова Одобрено и рекомендовано к рассмотрению Учебно-методическим Советом Орел ГАУ, методической комиссией факультета биотехнологии и ветеринарной медицины (протокол №______ от «______»_____________2012 г. ). Председатель методической комиссии, профессор В. С. Буяров  СОДЕРЖАНИЕ Введение……………………………………………………………………... 4 Тема: ЭПИТЕЛИАЛЬНЫЕ ТКАНИ……………………………………... 5 Тема: ОПОРНО-ТРОФИЧЕСКИЕ ТКАНИ……………………………. 20 Тема: МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ……………………………………………. 54 Тема: НЕРВНЫЕ ТКАНИ…………………………………………………61 Контрольные вопросы……………………………………………………. . 70 Список литературы………………………………………………………. . 71  ВВЕДЕНИЕ Дисциплина «Морфология сельскохозяйственных животных» ставит целью изучение видоспецифических особенностей строения и расположения структур организма животных, анатомо-функциональные и анатомо- топографические характеристики систем организма и областей тела с учетом видовых и возрастных особенностей животных. В разделе «Общая гистология» рассмотрены вопросы о гистологическом строении органов и тканей сельскохозяйственных животных. Краткая гистологическая характеристика тканей животного Ткань (tela) — это исторически возникшая система гистологических элементов (клеток и неклеточных образований), обладающая общностью строения, специализированная на выполнении определенных функций, развивающаяся из присущего ей эмбрионального зачатка.