Читать онлайн «Аналитическая химия: физико-химические и физические методы анализа»

Министерство образования и науки России Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет» Н. И. Мовчан, Т. С. Горбунова, И. И. Евгеньева, Р. Г. Романова АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ: ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА Учебное пособие Казань Издательство КНИТУ 2013  УДК 543 ББК 24. 4 А64 Мовчан Н. И. Аналитическая химия : физико-химические и физические методы анализа : учебное пособие / Н. И. Мовчан [и др. ]; М-во образ. и науки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : изд-во КНИТУ, 2013. – 236 с. ISBN 978-5-7882-1454-2 Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО третьего поколения и рабочими программами КНИТУ по дисциплинам «Аналитическая химия и ФХМА», «Аналитическая химия» и «Физико- химический анализ». Учебное пособие имеет производственную направленность и содержит разделы, посвященные аналитическому контролю производства, организации работы аналитической службы на предприятиях, особенностям анализа профильных групп объектов. Вместе с тем значительное место в нем уделено ознакомлению с фундаментальными основами науки, описанию принципов, обусловливающих разнообразные физико-химические и физические методы анализа. Учебное пособие отвечает современному содержанию аналитической химии науки и практики работы аналитических служб. Предназначено для студентов и аспирантов технологических специальностей. Подготовлено на кафедре аналитической химии, сертификации и менеджмента качества. Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета Рецензенты: зав кафедрой химии и экологии КНИТУ (КАИ) д-р хим. наук, проф. Ю. А. Тунакова д-р хим. наук, проф. кафедры аналит. химии КФУ Л. Г. Шайдарова ISBN 978-5-7882-1454-2 © Мовчан Н. И. , Горбунова Т. С. , Евгеньева И. И. , Романова Р. Г. , 2013 © Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013 2  ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА Современная аналитическая химия связана с бурным развитием и широким применением инструментальных методов анализа. Их возрастающая роль обусловлена аналитическими возможностями методов и постепенным внедрением в практику промышленного анализа коммерчески доступных приборов. Физико-химические методы широко используют для аналитического контроля производства, хотя эти методы часто уступают по производительности, экспрессности, пределам обнаружения / чувствительности и др. параметрам физическим методам. Физические методы основаны на измерении характеристик физических (главным образом, ядерных, атомных, молекулярных) свойств, обусловливающих химическую индивидуальность определяемых компонентов.