Читать онлайн «Управление качеством / Учебное пособие.»

Ю. К. Прохоров Управление качеством Учебное пособие Санкт-Петербург 2007 МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, МЕХАНИКИ И ОПТИКИ Ю. К. Прохоров УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ Учебное пособие Санкт-Петербург 2007 Прохоров Ю. К. Управление качеством: Учебное пособие. – СПб: СПбГУИТМО, 2007. – 144 с. Данное учебное пособие составлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 080507. 65 «Менеджмент организации» и предназначено для студентов ВУЗов, обучающихся по данной и смежным специальностям. Оно может быть полезно также преподавателям, специалистам организаций, представителям бизнеса и всем желающим ознакомиться с современными задачами, подходами и методами обеспечения и повышения качества продукции, лежащими в основе эффективного менеджмента, нацеленного на достижение успеха организации посредством выпуска продукции требуемого уровня качества. Рекомендовано к печати Советом Гуманитарного факультета, протокол № 8 от 20 марта 2007 г. В 2007 году СПбГУ ИТМО стал победителем конкурса инновационных образовательных программ вузов России на 2007–2008 годы. Реализация инновационной образовательной программы «Инновационная система подготовки специалистов нового поколения в области информационных и оптических технологий» позволит выйти на качественно новый уровень подготовки выпускников и удовлетворить возрастающий спрос на специалистов в информационной, оптической и других высокотехнологичных отраслях экономики. © Прохоров Ю. К. , 2007 © Санкт-Петербургский государственный университет информационных технологий, механики и оптики, 2007  СОДЕРЖАНИЕ Введение... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5 Глава 1. Сущность, экономическое и социальное значение качества продукции ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 7 1. 1. Категории качества. Определение понятия “качество продукции”... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 7 1. 2. Экономическое и социальное значение повышения качества продукции... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 10 Контрольные вопросы к главе 1……………………………………... 14 Глава 2. Показатели качества продукции... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 16 2. 1. Классификация показателей качества продукции…………... …16 2. 2. Номенклатура показателей качества промышленной продукции……………………………………………………………... 18 Контрольные вопросы к главе 2……………………………………... 29 Глава 3.