Читать онлайн «Сельскохозяйственная потребительская кооперация : учеб. пособие»

ФГОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КООПЕРАЦИЯ Учебное пособие Ставрополь «АГРУС» 2010 УДК 631. 115. 8 ББК 65. 321. 8 С29 Авторский коллектив: доктор экономических наук Б. А. Доронин; доктор экономических наук, доцент Л. А. Мещерякова; кандидат экономических наук, доцент Л. А. Латышева; кандидат экономических наук Е. И. Лапина Рецензенты: доктор экономических наук, профессор Ставропольского государственного аграрного университета А. В. Гладилин; кандидат экономических наук, доцент Ставропольского кооперативного института Белгородского университета потребительской кооперации (филиал) Л. В. Иониди Сельскохозяйственная потребительская кооперация : С29 учебное пособие / Б. А. Доронин, Л. А. Мещерякова, Л. А. Латышева и др. ; под ред. Л. А. Латышевой ; Ставро- польский государственный аграрный университет. – Ставро- поль : АГРУС, 2010. – 288 с. ISBN 978-5-9596-0639-8 Рассмотрены вопросы теории и практики по созданию и организации деятельности сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Для преподавателей и студентов высших и средних сельскохозяй- ственных и кооперативных учебных заведений; работников региональных и федеральных органов управления АПК, специалистов информационно- консультационных служб, научных работников, руководителей и специа- листов сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативов. УДК 631. 115. 8 ББК 65. 321. 8 Рекомендовано к изданию методическим советом ФГОУ ВПО Ставропольского государственного аграрного университета (протокол № 2 от 18 ноября 2009 г. ). Учебное пособие издано на средства Агентства США по международному развитию, предо- ставленные корпорацией «ЭЙСИДИАЙ/ВОКА» в рамках проекта «Развитие сельской кредитной кооперации и агробизнеса на Северном Кавказе». ISBN 978-5-9596-0639-8 © Авторский коллектив, 2010 © ФГОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет, 2010  Введение За время своего существования сельскохозяйственная коопера- ция прошла сложный путь развития, определивший специфику ее качеств и форм, влияние на который оказывала совокупность кон- кретных организационно-экономических условий. Процесс кооперирования сельхозтоваропроизводителей, вовле- чения мелких раздробленных крестьянских хозяйств в различные формы кооперативов начался в конце XVIII – начале XIX века с возникновением и развитием различных видов сельскохозяйствен- ной кооперации. На ранних этапах развития сельскохозяйственного кооперативного движения наиболее распространенными формами кооперации считались перерабатывающие, сбытовые, снабженче- ские кооперативы.