Читать онлайн «Контроллинг: Текст лекций и материалы для практических занятий»

В. В. КУЗНЕЦОВ, И. С. БОЛЬШУХИНА КОНТРОЛЛИНГ Текст лекций и материалы для практических занятий Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Ульяновский государственный технический университет В. В. КУЗНЕЦОВ, И. С. БОЛЬШУХИНА Контроллинг Текст лекций и материалы для практических занятий УДК 65. 01(075) ББК 65. 050. 2я7 К89 Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия Рецензенты: кафедра «Экономика и управление» Ульяновского филиала Поволжской Академии государственной службы. Директор В. В. Ваховский. Докторант Самарской Экономической Академии, профессор, канд. эконом. наукВ. Н. Лазарев. Кузнецов, В. В. К89 Контроллинг: текст лекций и материалы для практических занятий / Кузнецов В. В. ; Большухина И. С; Ульян, гос. техн. ун-т. - Ульяновск: УлГТУ, 2005. - 62 с. ISBN 5-89146-708-9 Пособие включает лекции и расчетные материалы для проведения практических занятий по курсу. Предназначено для студентов, обучающихся по специальностям 080507 «Менеджмент организации)), 080105 «Финансы и кредит», 0805109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит». Печатается в авторской редакции. } СОДЕРЖАНИЕ Введение 4 Цели и задачи дисциплины 5 Определение, задачи и функции контроллинга 7 Организационные структуры контроллинга 7 Виды и цели планирования деятельности 12 Стратегическое планирование на предприятиях 18 Внутрифирменное планирование 20 Риски предприятия 26 Разработка мероприятий по совершенствованию производства 27 Информационные потоки для принятия управленческих решений 30 Разработка управленческих решений 32 Организация управленческого учета 33 Методы и показатели в системе контроллинга 37 Организация контроля заходом выполнения управленческих решений 46 Практикум по дисциплине '. 51 Заключение 61 Библиографический список 62 * \ Введение Существует множество определений контроллинга: от тождества «контроллинг - немецкий (европейский) вариант управленческого учета» до признания контроллинга философией менеджмента. Это многообразие определений и взглядов свидетельствует о том, что контроллинг является интенсивно развивающимся направлением в области теории и практики управления деятельностью предприятием, организацией. Сначала контроллинг ассоциировался с оперативным учетом затрат, калькулированием и расчетом себестоимости. (Контроллинг = учет затрат). Как установить отпускные цены на продукцию, не зная фактической себестоимости продукции и услуг? Какой у нас запас прочности для того, чтобы выиграть ценовую войну с конкурентами? Как избежать штрафов за реализацию продукции ниже себестоимости? Постепенно выявлялось, что контроллинг предназначен не только для планирования, учета и анализа затрат, но и для учета и анализа результатов деятельности, анализа рентабельности и управления прибылью. (Контроллинг = управление прибылью). Большой толчок развитию представлений о контроллинге дали проекты по бюджетированию. Можно сказать, что возникла в некотором смысле мода на бюджетирование, которую подхватили и российские консалтинговые компании. (Бюджетирование - это тоже контроллинг).