Читать онлайн «Методические рекомендации по курсовому проектированию. Дисциплина «Выставочно-ярмарочная деятельность»: для студентов специальности 100103 и направлений 100200, 100100, 100400 очной, очно-заочной и заочной форм обучения»

Электронный архив УГЛТУ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Уральский государственный лесотехнический университет Кафедра социально-культурных технологий Е. Н. КЛИМЕНКО Методические рекомендации по курсовому проектированию. Дисциплина «Выставочно-ярмарочная деятельность» для студентов специальности 100103 и направлений 100200, 100100, 100400 очной, очно-заочной и заочной форм обучения Екатеринбург, 2008  Электронный архив УГЛТУ Содержание 1. Общие положения………………………………………. 2. План отчёта о посещении выставки…………………… 3. Методические рекомендации по курсовому проектированию и организации выставки/ярмарки………………………………………. 4. Вопросы к дифференцированному зачёту……………. . 5. Примерные тестовые задания. 6. Учебно-методическое обеспечение дисциплины ВЯД . . Приложения…………………………………………………. 2  Электронный архив УГЛТУ Общие положения Цель и задачи дисциплины. «Выставочно-ярмарочная деятельность» - это дисциплина, изучающая систему выставочно-ярмарочных мероприятий и рассматривающая выставку-ярмарку как многоцелевое средство коммерческой (торговой) или предпринимательской коммуникации, как особое средство современного маркетинга. 1. 1. Целью данного курса является теоретическое и практическое освоение методики организации выставок-ярмарок. 1. 2. Задачи: 1. 2. 1. подробно изучить терминологию и классификацию выставочно- ярмарочной деятельности; 1. 2. 2. рассмотреть методику организации выставок-ярмарок; 1. 2. 3. исследовать уже накопленный практический опыт проведения выставок-ярмарок; 1. 2. 4. определить значение выставочных мероприятий для туристического предприятия; 1. 2. 5. создать курсовую работу по данной дисциплине Требования к знаниям, умениям и навыкам, которые должны иметь обучающиеся. После окончания изучения дисциплины студент должен: Знать: • терминологию, применяемую в выставочно-ярмарочной деятельности; • содержание основных понятий, используемых в процессе изучения дисциплины, возможности их внедрения в условиях профессиональной деятельности; • классификацию выставочных мероприятий; • виды, специфику и характеристику основных выставочно-ярмарочных мероприятий в сфере туризма; • основные этапы организации выставки-ярмарки; • экономические аспекты выставочной деятельности. Уметь: • владеть методикой организации выставки-ярмарки; • владеть приемами и методами приобретения новых знаний по выставочно-ярмарочной деятельности; • производить экономический анализ рисков выставочного участия. Иметь навыки: • по планированию выставочного процесса; • работы на выставке в качестве стендиста; • по внедрению инновационных технологий в выставочно-ярмарочную деятельность. 3  Электронный архив УГЛТУ Содержание дисциплины 1. Введение 1. 1 Предмет и задачи учебной дисциплины «ВЯД», ее место в процессе профессиональной подготовки студентов. 1. 2 Терминология и классификация ВЯД. 1. 3 Практическое значение ВЯД в системе подготовки специалистов 1. 4 по СКСиТ 1. 5 Источники изучения ВЯД (учебные пособия, словари, справочники) 2.