Читать онлайн «Численные методы расчёта, моделирования и проектирования технологических процессов и оборудования. Учебное пособие»

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Тамбовский государственный технический университет» А. В. Майстренко, Н. В. Майстренко ЧИСЛЕННЫЕ МЕТОДЫ РАСЧЁТА, МОДЕЛИРОВАНИЯ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ И ОБОРУДОВАНИЯ Утверждено Учёным советом университета в качестве учебного пособия для студентов направлений 260100 «Продукты питания из растительного сырья», 260200 «Продукты питания животного происхождения», 240700 «Биотехнология» всех форм обучения Тамбов Издательство ФГБОУ ВПО «ТГТУ» 2011 1 УДК 520. 88(076) ББК В183я73 М149 Р е ц е н з е н т ы: Доктор технических наук, профессор заведующий кафедрой «Компьютерное и математическое моделирование» ФГБОУ ВПО «ТГУ им. Г. Р. Державина» А. А. Арзамасцев Доктор технических наук, профессор заведующий кафедрой «Автоматизированное проектирование технологического оборудования» ФГБОУ ВПО «ТГТУ» В. А. Немтинов Майстренко, А. В. М149 Численные методы расчёта, моделирования и проектиро- вания технологических процессов и оборудования : учебное пособие / А. В. Майстренко, Н. В. Майстренко. – Тамбов : Изд- во ФГБОУ ВПО «ТГТУ», 2011. – 144 с. – 100 экз. ISBN 978-5-8265-1069-8. Содержится материал для изучения и приобретения навыков использования численных методов и методов оптимизации. Предназначено для студентов направлений 260100 «Продукты питания из растительного сырья», 260200 «Продукты питания жи- вотного происхождения», 240700 «Биотехнология», 230100 «Инфор- матика и вычислительная техника» всех форм обучения, также мо- жет быть полезным для студентов других направлений и специаль- ностей, аспирантов и преподавателей, изучающих численные методы для их последующего применения при математическом моделирова- нии и проектировании различных объектов, процессов и явлений. УДК 520. 88(076) ББК В183я73 ISBN 978-5-8265-1069-8  Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Тамбовский государственный технический университет» (ФГБОУ ВПО «ТГТУ»), 2011 2  ВВЕДЕНИЕ В настоящее время методы вычислительной математики широко используются при решении различного рода задач в науке, технике, производстве. Однако инженеру, не имеющему специального матема- тического образования, часто бывает трудно как сделать правильный выбор методов решения стоящих перед ним математических задач, так и в случае обоснованного выбора грамотно реализовать выбранный метод.