Читать онлайн ««Бизнес – планирование». Учебно – методическое пособие для студентов специальности 080109.65 – Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 080105.65 – Финансы и кредит и направлению подготовки 080100.62 – Экономика факультета очной и заочной формы обучения»

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСТЕТ» Кравченко Т. С. «БИЗНЕС – ПЛАНИРОВАНИЕ» Учебно – методическое пособие для студентов специальности 080109. 65 – Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 080105. 65 – Финансы и кредит и направлению подготовки 080100. 62 – Экономика факультета очной и заочной формы обучения Орел – 2012 1 УДК ББК Рецензенты: Третьякова Л. А. , - доктор экономических наук, доцент кафедры «Организация предпринимательской деятельности и менеджмента в АПК» ФГБОУ ВПО Орел ГАУ Рейнбах Е. Ю. – кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики и управления ФГБОУ ВПО «ОГИИК» «БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ» УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ / Т. С. Кравченко – Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2012. – 196 с. ФГБОУ ВПО Орел ГАУ, 2012 г. Оформление «Издательство Орел ГАУ», 2012 г. 2  СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДИСЛОВИЕ 5 ВВЕДЕНИЕ В БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ 7 ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ СОВРЕМЕННОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В СФЕРЕ МАЛОГО БИЗНЕСА 9 1. 1. Основные понятия предпринимательской деятельности, его планирования и управления им в АПК 9 1. 2. Сущность бизнес – планирования в сфере малого предпринимательства АПК 13 ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В АПК 19 2. 1. Система мер государственного регулирования развития производства сельскохозяйственной продукции 19 2. 2. Поддержка предпринимательской деятельности малых форм форм хозяйствования в АПК 25 ГЛАВА 3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАЗРАБОТКЕ БИЗНЕС-ПЛАНОВ И ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ 38 Практическое занятие 1. Структура и содержание бизнес - плана 38 Практическое занятие 2. Обоснование бизнес – идеи. Составление резюме проекта 43. Самостоятельное задание 3. Проблемные вопросы разработки бизнес - идеи 44 Практическое занятие 3. Описание предприятия 47 Самостоятельное задание 4. 58 Практическое занятие 4. Описание продукции (товаров и услуг) 65 Практическое занятие 5. Анализ положения дел в отрасли 69 Практическое занятие 6. Анализ рынка 72 Самостоятельное задание 5. Проведение анализа рынка предлагаемого продукта: конкуренты на рынке 76 Практическое занятие 7. Сегментация рынка и конкурентный анализ 77 Самостоятельное задание 6. Определение каналов товародвижения 79 Практическое занятие 8. Персонал и управление 80 Самостоятельное задание 7. Потребность в персонале предприятия Практическое занятие 9 и 10.