Читать онлайн «Формирование и поддержание позитивного имиджа предприятия на рынке общественного питания»

Автор А. А. Карпов

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА имени Ю. А. СЕНКЕВИЧА» Факультет туризма и гостеприимства Кафедра гостиничного дела ДОПУЩЕНО К ЗАЩИТЕ Заведующий кафедрой гостиничного дела Канд. пед. наук, доцент Ковалева Н. И. _______________________________ «______»____________2015 г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА ( дипломная работа ) Тема: «Формирование и поддержание позитивного имиджа предприятия на рынке общественного питания (на примере гостиницы «Максима Заря» ресторан «Европа»)». Выполнила: Студентка 5 курса РО1001 группы Карпова Екатерина Дмитриевна Специальность: 100201.
65 «Туризм» Специализация «Технология и организация услуг питания» ___________________________________ «___»_________2015г. Руководитель: Канд. мед. наук, доцент Малыгина В. Ф. ___________________________________ «___»__________2015г.