Читать онлайн «Основы сельскохозяйственных пользований (растениеводство кормовых культур): Учебное пособие»

1 Министерство образования Российской Федерации САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ И. А. Маркова, М. Е. Гузюк, И. В. Вервейко ОСНОВЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПОЛЬЗОВАНИЙ (РАСТЕНИЕВОДСТВО КОРМОВЫХ КУЛЬТУР) Учебное пособие для студентов направления 560900 «Лесное дело» САНКТ-ПЕТЕРБУРГ 2002  2 Рассмотрено и рекомендовано к изданию методической комиссией лесохозяйственного факультета Санкт-Петербургской государственной лесотехнической академии ( протокол № 7 от 17 апреля 2001 г. ) Отв. Редактор Т. Н. Минина, кандидат сельскохозяйственных наук, с. н. с. Агрофизического научно – исследовательского института Рецензенты: А. Н. Красновидов, доктор сельскохозяйственных наук, директор опытного лесного хозяйства «Сиверский лес» В. Б. Минин, кандидат сельскохозяйственных наук, руководитель Евро – Азиатского Центра устойчивого развития сельской местности СПбГАУ УДК 733/075. 5/ Маркова И. А. , Гузюк М. Е. , Вервейко И. В. Основы сельскохозяйственных пользований: Учебное пособие. – СПб. : ЛТА, 2001. – с. Представлено кафедрой лесных культур. В первой (теоретической) части учебного пособия изложены вопросы, связанные с агротехникой и технологией выращивания таких больших групп полевых культур, как зерновые, зернобобовые, корнеплоды, листо- плоды, клубнеплоды и кормовые травы. Во второй части даны методические указания для практических заня- тий по вопросам морфологии семян основных сельскохозяйственных куль- тур, оценки их посевных качеств, составлению технологических карт воз- делывания важнейших культур, расчету норм высева и посадки, улучше- нию качества сенокосов и пастбищ. Предназначено для студентов направления 560900 «Лесное дело». Табл. Ил. Библиогр. Назв.  3 Предисловие Растениеводство – основная отрасль сельскохозяйственного производства. В прошлом растениеводство как наука занималось вопросами возделывания по- левых, овощных, плодовых, луговых и лесных растений. Затем многие дисцип- лины стали самостоятельными, поэтому в настоящее время растениеводство изучает лишь полевые культуры. Основная задача растениеводства – получение высоких устойчивых урожаев при наименьших затратах труда и средств на еди- ницу продукции. Растения полевой культуры – источник продовольствия первостепенного значения: хлеба, крупы, сахара, растительные масла и кормовая база для живот- новодства: концентрированные, грубые, сочные корма, а также техническое сы- рье.