Читать онлайн «Управленческий учет. Рабочая тетрадь по лабораторным занятиям»

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Л. Н. ВЕТРОВА УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ по лабораторным занятиям Орѐл – 2013 УДК 657. 1 Рецензенты: д. э. н. , доцент, зав. кафедрой «Бухгалтерский учет и аудит» Е. Ю. Калиничева, д. э. н. , профессор зав. кафедрой «Финансы, инвестиции и кредит» О. В. Попова. Ветрова, Л. Н. Управленческий учет. Рабочая тетрадь по лабораторным занятиям / Л. Н. Ветрова – Орѐл: Изд-во Орѐл ГАУ, 2013. – 60 с. Учебное пособие (рабочая тетрадь) предназначено для проведения лабораторных занятий в аграрных вузах. В нем рассматривается учет затрат и калькуляция себестоимости продукции, работ, услуг основных, вспомогательных и обслуживающих производств, учет доходов от продажи продукции собственного производства и выявление эффективности производства с целью принятия управленческих решений. Учебное пособие предназначено для преподавателей, бухгалтеров сельскохозяйственных организаций, студентов аграрных вузов, направления подготовки 080100. 62 - «Экономика» профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит». Рабочая тетрадь рассмотрена и утверждена на заседании методической комиссии (протокол № 2 от 23 октября 2012 г. ) и рекомендована к изданию на заседании методического совета Орел ГАУ (протокол № 4 от 25 декабря 2012г. ). УДК 657. 1 © ФГБОУ ВПО Орѐл ГАУ, 2013 © Оформление «Издательство Орѐл ГАУ», 2013  СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 4 Раздел 1. СОДЕРЖАНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ ЗАНЯТИЙ ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 5 ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАНЯТИЕ 1 Учет затрат вспомогательных производств ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 5 ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАНЯТИЕ 2 Учет общепроизводственных и общехозяйственных расходов. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 7 Учет расходов будущих периодов ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 7 ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАНЯТИЕ 3 Учет затрат на производство продукции растениеводства ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 11 ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАНЯТИЕ 4 Учет затрат на производство продукции животноводства ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 15 ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАНЯТИЕ 5 Учет затрат на производство продукции промышленных производств ... ... ... ... ... ... . 18 ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАНЯТИЕ 6 Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 19 ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАНЯТИЕ 7 Закрытие операционных счетов и калькуляция себестоимости продукции, работ и услуг основных, вспомогательных и обслуживающих производств ... ... ... ... ... ... ... ... 21 ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАНЯТИЕ 8 Учет операций по продаже продукции, услуг ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 29 ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАНЯТИЕ 9 Бухгалтерская отчетность о затратах на производство продукции и доходах от продаж ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 32 ЛАБОРАТОРНОЕ ЗАНЯТИЕ 10 Использование данных управленческого учета для принятия управленческих решений... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 45 Раздел 2.