Читать онлайн «Поверхностное натяжение жидкостей: Методические указания к лабораторным работам»

Министерство общего и профессионального образования РФ Министерство общего и профессионального образования РФ РГУ нефти и газа им. И. М. Губкина РГУ нефти и газа им. И. М. Губкина Кафедра физики Кафедра физики Е. С. Артоболевская, Л. Г. Любутина В. П. Соколов Е. С. Артоболевская, Л. Г. Любутина В. П. Соколов Лабораторные работы 162, 163 Лабораторные работы 162, 163 Под. ред. доц. А. И. Светличного МОСКВА 2004 МОСКВА 2004 УДК 53 КРАТКАЯ ТЕОРИЯ К ЛАБОРАТОРНЫМ РАБОТАМ N 162,163 Жидкости - вещества в конденсированном агрегатном состоянпп, промежуточном Е. С. Артоболевская, Л. Г. Любутина В. П. Соколов между твердым и газообразным. Характерным параметром, определяющим для вещества возможность находиться в газообразном, жидком или твердом состояниях, служит отношение / Под. ред. доц. А. И. Светличного U/К средней потенциальной энергии U молекулы к ее средней кинетической энеркии К. Для твердых тел U/K > 1, для жидкостей U/K ~ 1, для газов U/K < 1. Потенциальная энергия молекул обусловлена взаимодействием между ними, которое в зависимости от расстояния между молекулами может проявляться как в виде сил притяжения, так п в виде сил отталкивания. 1 На рис. 1 приведена качественная завпсп-мость сил межмопекулярного В пособии описаны краткая теория и порядок взаимодействия от расстояния г между молекулами. При г < T-Q преобладают силы выполнения работ. Лабораторные работы отталкивания (F > 0). при г < го - силы притяжения (F < 0). На расстоянии г = го результиру- предназначены для студентов всех специальностей ющая сила F = 0, т. е. силы притяжения и отталкивания уравновешивают друг друга. Таким образом, расстояние г0 соответствует равновесному расстоянию между молекулами, на котором бы они находились в отсутствие теплового движения. "Межмозекулярные силы вза- имодействия являются короткодействующими. Начиная с некоторого расстояния (которое Рецензент проф. В. Б. Нагаев называется радиусом молекулярного действия), взаимодействием между молекулами можно пренебречь  над их кинетической энергией) молекулы находятся на расстояниях, сравнимых с их размерами (см.