Читать онлайн «Рамадан для биохакеров»

Автор Олена Исламкина

Рамадан для биохакеров

Олена Исламкина

Аалия Маджид

Редактор Сабина Агаева

Редактор Алена Брукау

Корректор Жанна Соловьева

© Олена Исламкина, 2020

© Аалия Маджид, 2020

ISBN 978-5-4498-7225-8

Рамадан для биохакеров

Аалия Маджид | Олена Исламкина | 2020

ЗДОРОВЫЙ РАЦИОН

OMAD, кетодиета, палеорацион, и другие способы позаботиться о теле в пост

НАУКА СНА

Как сохранить фокус и концентрацию и научиться высыпаться быстрее

РЕЦЕПТЫ И МЕНЮ

Низкоуглеводные рецепты народов мира и идеи, как составить питательный рацион в пост

Содержание

ВСТУПЛЕНИЕ

Рамадан на самоизоляцииЧто такое мусульманский постСила намеренияКому можно не держать постПост с точки зрения здоровья

ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ

Питание во время постаВарианты рационов в постПищевая плотностьРазрешенные и запрещенные продуктыНерекомендованные продуктыРекомендованные продуктыФиникиКак выстраивать рационОщущения от смены рационаЖажда во время постаОсвежающие напитки

НАУКА СНА

Как спать быстрее

РЕЦЕПТЫ. ЗДОРОВОЕ МЕНЮ

ЗаготовкиЛегкие блюдаСупыОсновные блюдаДесертыМеню на неделюУраза-байрам

ОБ АВТОРКАХ

ДАЛИЛИ И ИССЛЕДОВАНИЯ

Как мы делали эту книгу

Аалия Маджид, Олена Исламкина

В своих блогах, книгах, на лекциях мы рассказываем о том, как вести здоровый образ жизни – в современных реалиях.

Мы говорим не только «как правильно», но и как «реализуемо», стараемся дать нашим подписчикам инструменты, которые будут работать или для домохозяйки, на которой дом, и для работающей мамы, и для бизнес-леди, для мужчин из офисов и тех, кто постоянно в пути. Для тех, кто умеет готовить, и для кого бутерброд – непростая задачка. И, безусловно, мы считаем очень важным помочь людям совместить их религиозные и культурные традиции и современный образ жизни.

Поэтому в этой книге мы постарались соотнести современные реалии и требования поста в Рамадан. Мы уверены, что низкоуглеводный высокожировой рацион позволит большинству не только выдержать пост, но и улучшить здоровье.

А еще мы собрали рецепты мусульманских народов – все они интересные, колоритные и отлично разнообразят базовый низкоуглеводный рацион.

Рамадан на самоизоляции

Дамир Мухетдинов,

первый заместитель духовного управления мусульман Российской Федерации

Мир вам, милость Всевышнего и Его благословение! Да будет благословен сегодняшний пятничный день!

В России до конца апреля продлен нерабочий период, который во многих регионах нашей страны сопряжен с обязательным режимом самоизоляции. Это крайне важная мера, направленная на купирование смертельной угрозы и сохранение жизней и здоровья всех нас. Пролонгация ограничений, помимо прочего, для мусульман означает, что первую неделю месяца рамадан мы будем должны провести, неукоснительно соблюдая правила самоизоляции.

В связи с этим у многих из нас возникают вопросы о том, как в таких условиях соблюдать обряды благословенного месяца. Духовная практика рамадана состоит из нескольких основных составляющих. Это – само постное воздержание, представляющее собой основу религиозных предписаний благословенного месяца, коллективная молитва таравих, благочестивое уединение иътикаф, скоромная милостыня фитра садака и кульминация нашего тридцатидневного марафона благочестия – праздник разговения Ураза байрам.